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盛り付けの美学 [2017-02-23 08:26:30][ブログ記事へ]

自作のプチガトーを図書館で借りた 『プロのデザートコレクション 76店のスペシャルな172品』 柴田書店 を見て、レストランのデザート風に盛り付けてみました 柴田書店出版の 続きを見る

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苺のカップデザート [2017-02-21 19:02:06][ブログ記事へ]

明日は、旅友さんと久々の再会ランチ おもたせに、苺のカップデザートを作りました イタリア旅行で同じツアーになり、 往路のローマ⇒フランクフルトで座席が隣になって 1時間4 続きを見る

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苺のカップデザート:SABIOの隠れ… [2017-02-21 00:00:00][ブログ記事へ]

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今夜はイタメシ:SABIOの隠れ家 [2017-02-20 00:00:00][ブログ記事へ]

clearfix"> 今夜はイタメシ イタメシ(イタ飯)という言葉バブル全盛期、イ 続きを見る

今夜はイタメシ [2017-02-19 19:41:56][ブログ記事へ]

イタメシ(イタ飯)という言葉 バブル全盛期、イタリアブームになりイタリア料理をさす言葉になったけれど、 今の1020歳代の若者には解らないらしい 私はイタメシ世代(笑) 夕食 続きを見る

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