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SABIOさん
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「濃いピンク色の紫陽花、見られましたか?」と教えてもらい、花好きな ボランティアの方達がお世話されている花壇を見に行きましたこの花壇には季節の花がいつも咲いています 額アジサイも濃いピンク 見事に咲いた紫陽花がいっぱい いつ 続きを見る ['close']
戴き物の 『神戸のお肉屋さんが作った 和牛ビーフパイ』 でブランチ 朝はトーストとヨーグルト、お昼ご飯と夕飯を兼ねたブランチでこの日も二食(笑) ボリュームがあり、パンやパスタ無しで充分でした 黒毛和牛のジューシーなビーフパテをパイ生地に包んで焼き、お肉の旨みを閉じこめてあります パイ生地(パートプリゼ)作るとなると手間がかかり、この時期は暑さでバターが溶け 続きを見る
天神橋にある 蕎麦 たかま で関西ミシュランの絶品のおろし蕎麦をいただきました 蕎麦殻を残した 田舎蕎麦 と残していない 盛り蕎麦 から蕎麦の種類を選びます 田舎蕎麦をお願いしました カッペリーニの様に極細の蕎麦 つるつるしこしこちょっとモチッとして最高! つけ汁も美味、芸術的に細く切った白ネギ、器にもこだわりを感じます お誘い下さったグ 続きを見る
かなりエントリーが遅れていますが、GWに義妹と上賀茂神社に行った日のイタリアンランチ クッチーナ クラモチ 地下鉄丸太町駅から西に数分の所にあります 冬に行った時は予約で満席の為、諦めました そして、リベンジ Bコースをお願いしました 前菜盛り合わせ (メニューはメモもとらず、かなり時間が経って失念) マリネやパテ、イタリアンオムレツ等が少しずついただけるのが嬉 続きを見る
先週ある日の晩ご飯 週に四日は夫の帰りが遅いので、私ひとりで20時までに済ませます この日は早くに帰宅したので一緒に食べました 四月に習った 桜餅真蒸 をやっと作りました道明寺粉を買ってきたものの長い間放置(~_~;) 教室で習ったのは椀種でしたが、またまた適当にアレンジして餡かけにしました 桜の葉の塩漬けもなかったので、蕾の塩漬けを乗せました 続きを見る ['close']
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