あさり
[2010-06-15 08:11:44][
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朝からムシムシして、雨が降りそうですね現在、モニプラ で サブウェイクラブ のモニターを募集していますよサブウェイってパン生地もおいしいし、野菜たっぷりでヘルシー早速、応募しましたーー当選しますように人気のサブウェイサンドイッチ『サブウェイクラブ』無料お試しモニター募集!!昨日は、母親学級 第二回目でした講義の内容は、栄養と妊婦体操栄養の講義は、具体的で内容の濃いものでした例えば、80kcalで30分歩くことを目安にしましょう! とかお菓子のカロリー表示見たら、愕然としますよ私はお散歩しても30分らいなのに、お菓子の量と比べたら・・・散歩の量が足りないよーー他にもたくさん、妊婦さんだけでなく女性すべてに役立つ内容だったので、ブログで随時紹介していきますね今回は紹介したいのは、アサリ アサリにはビタミンB12や鉄分、亜鉛、タウリンなどが豊富で、貧血予防になるらしいです女性必見です!最近、ボンゴレビアンコ を作ったので、紹介します作り方① アサリは、塩水で殻と殻をこすりあわせるように汚れを落としながら洗うニンニク(1片)みじん切りにする パセリ(適量)はみじん切りにする② フライパンにオリーブ油(適量)①のニンニク唐辛子(一本)を中火で炒める ニンニクが色づけば火から離す唐辛子は、取り出しておく③ ②にアサリ、白ワイン(1/2カップ)を入れ、56分蒸し煮にするアルコール分をとばすアサリの口が開けば火を止めてそのまま冷ますその後、アサリだけ他のお皿に取り出しておき、フライパンの中の出汁はそのまま残しておく④ パスタを茹でますパスタの茹で汁を③のフライパンに少し入れる⑤ 茹で上がったパスタをざるにあげ、そのパスタを中火で③とからめていく⑥ 盛り付け(⑤の からめたパスタ→③の アサリ → ①のパセリ をふりかけ、完成です)母親学級は来週で終わりです母親学級で同じグループの人とたくさんお話できて、マイナートラブルにしろ自分だけの悩みじゃないんだ!!!と勇気がもてるようになったかな 来週の最終日は、沐浴が講義内容みたいですできるかな
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