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レバーは一日ぬか床につけておきました レバーの独特の生臭い臭みが ぬか効果で消えてること!!! いつもレバーを買って、自分で料理すると、 あの臭みがとれずに、 続きを見る
数年前ににんにくを栽培していました ニンニクの芽をビタミンB1豊富な豚肉といためて、 夏バテ予防♪ 摩り下ろしたニンニクは鰹のたたきと食べて 夏バテ回避、健康生活 続きを見る
よくお漬物を卵焼きに入れて、パンにはさんでサンドウィッチで食べています また、パスタと一緒にお漬物をいためても美味しいです