寝る前にレタス
[2015-09-09 00:00:00][
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寝る前にレタス
朝はレタス収穫の三十路オンナです朝食分のレタスですレタス（学名：Lactuca sativa）は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草紀元前6世紀よりアケメネス朝ペルシアで栽培が始められ、古代ギリシャでは媚薬催淫薬として広く食された新鮮なレタスを切ると白い乳状の苦い液体が滲出するが、これはラクチュコピクリンと呼ばれるポリフェノールの一種であるレタスの語源はラテン語で「牛乳」という意の語Lacであり、また、和名のチシャ（チサ）も「乳草（ちちくさ）」の略で、共にレタスの切り口から出る液体の見た目に基づき付けられた呼び名であるラクチュコピクリンには「軽い鎮静作用、催眠促進」の効果があり、茎に多く含まれる19世紀頃までは乾燥粉末にしたレタスを鎮静剤として利用していた俗説で「玉レタスを4分の1程度食べると眠くなる」と言われ、韓国では仕事前の職業ドライバーが食べてはいけない食べ物として知られている今朝、太字のように茎から白い液体が♪♪♪ポリフェノールの一種で、鎮静剤の効果があるとは驚きです！…
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