きれいなコーヒーだって!
[2011-12-12 13:59:14][
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
オアシスコーヒーさんの「クィーンブレンド」頂いたので 早速飲んでみました
でも「きれいなコーヒーってどんなのでしょうか?」
輸入されたコーヒー豆は汚れているんですって 従来、生豆は洗わないのが常識だとか
でも このコーヒー豆は焙煎前に洗浄されていて 雑味のもとになる付着物が取り除かれているそうです
だから 渋味、雑味、臭みがないんですって
わたしは コーヒー大好き でも酸味があるのと嫌な後味が残るコーヒーは嫌です
封を切ると 当然のようにコーヒーの良い香り さて 袋の裏の「入れ方」を見ながら
お湯を注いだら 早くに抽出されていきます あっという間に 良い香りのドリップコーヒーの完成です
軽い感じのコーヒーみたいです 「クィーンブレンド」だから女性向きなのでしょうか 私は苦味が強いコーヒーが好みなので 多少物足りなさを感じましたが 嫌な後味が残る事もなく 美味しくいただきました
私が好きな苦味が強いコーヒーは 続けて何杯も飲めないのですが 「クィーンブレンド」は続けて飲めそうです
おかわりで もう1杯作っていただいちゃいました
コーヒーは1日に何倍も飲んでますが インスタントなの
今日は家でドリップコーヒーが飲めてうれしかった
時々でいいから 家で飲めたらいいんだけれど
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