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maruneko201さん
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今年の夏は海外行くよ!今から探さないとやっぱり東南アジアかな十何時間も飛行機乗って欧米行くのは苦しい(笑) p>プチ海外を楽しめる新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークエスニックのお店がたくさんあって、店員さんは現地の方なの 今一番行きたいのはニャーヴェトナム◆フォー麺店内は清潔で女性一人でも入りやすそうよくお店の前を通るんだけどいつも気になるお店の外のテーブル席それが海外っぽい! 海外の人はオープンテラス席好きだよねー日本人から見ると廊下、通路にテーブル席?って思っちゃうんだけど その席に座ってフォーをすすりたい!かなり具体的(笑)ブン•ボー•フエ辛みのあるスープにコラーゲンたっぷりの牛すじいりピリ辛とレモングラスが食欲をそそるわ レモングラスたっぷりがいいな以前ベトナム旅行に行ったとき、観光客はみんな香草類食べなかったんだよねもったいない そして食べ損ねたベトナムスイーツのチェーこちらのお店にあるみたい是非食べたい! ハノイで買ったマグカップとアルミのコーヒーサーパー 毎日使ってるんだ 旅行行くとつい買ってしまう調味料爆買い?バカ買い? いったいいつのだシリーズタイで買った何に使ったらいいかわからない微妙なもの肉の下味的なものらしいんだけど、まずい(笑)味はシナモン+塩+砂糖+中華系香辛料 ナンプラーと合わせたら意外と食べれるものになったベトナム名物というかハノイ名物?ブンチャーもどきブン=ビーフン ないからスパゲティー 肉の入ったスープ(タレ)につけ麺で食べるようで、冷やし中華みたいものブンチャーも食べ損ねたのよね残念 他にもエスニックのお店がたくさんある新宿 タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク13F シターラグローブ インド料理12F サイアムセラドン タイ料理など 新宿エスニックレストラン行ったら、どんよりした梅雨空も吹き飛んじゃう気分だね 【ご飲食券30名様】あなたの行ってみたい「新宿エスニックレストラン」はどれ? ←参加中 続きを見る ['close']
以前、テレビで細木数子さんが「料理上手になりたかったらいい油を使いなさい」と、言ってたんだよねその言葉の意味がわかったよバロックスさんのオリーブジュース100%バージンオイル ジュースなの?名称からして興味津々瓶をフリフリしてみたら確かに緩いみたい オリーブオイルは、朝に大さじ1食べる(飲む?)と便秘にいいって何かに書いてあったなまず、そのまま舐めてみたらちょっと辛味があるコレがオリーブの味なんだね そしてオリーブオイルの味がわかるよう、パンに付けて食べてってよく言われるよねその通りにしてみた 結論から言うと大正解で、これはパン専用にする(笑)パンに付けるものってマーガリンかバターしか頭になかったんだけどオリーブオイルいいじゃない!目からウロコだわ 気に入ってるのは、何かと悪者扱いされてるトランス脂肪酸がゼロなことと素材の風味が壊されないこと このパンは7種の穀物とくるみのパンなんだけど穀物+くるみ+オリーブがうまく調和してしっとり食べられる シーザーサラダにもかけてみたもちろんサラダにも合う たまごのとろけ具合がいいな 見てー!この黄金色!普通のオリーブオイルは活性炭素フィルターを通して搾油まで数時間バロックス•バージンオイルは何と3ヶ月! 摘んで、搾って、寝かせてオイルが上澄みとして分離したところをそのまま瓶詰めだからこんなに綺麗な黄金色なのね お助け常備菜きゅうり 大根 ミックスビーンズ、焼き椎茸バロックスオリーブオイル+醤油+酢 みずみずしい野菜と相性がよくてたくさん食べられるこれは焼き椎茸がいい!けっこういろんな具材が入ってるから栄養あるし◎ 海の幸のパン買いもの行くのが面倒で、冷蔵庫に残っていたものかちり、あみえび、青のり たっぷりオリーブオイルをかけるということで、余す事なく一滴も残さず口にしたいオリーブオイルなのだから炒めたりするのがもったいなくて(笑) それにオリーブの味を楽しみたいだからパン専用300ml 1800円 贈答品にもいいよね ファイブケイ ファンサイトファンサイト参加中 もち吉★バリうまの明太おかき【辛くてもあきらめんったい】15名様募集!「大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑!」 500名モニター募集 続きを見る
以前、テレビで細木数子さんが「料理上手になりたかったらいい油を使いなさい」と、言ってたんだよねその言葉の意味がわかったよバロックスさんのオリーブジュース100%バージンオイル ジュースなの?名称からして興味津々瓶をフリフリしてみたら確かに緩いみたい オリーブオイルは、朝に大さじ1食べる(飲む?)と便秘にいいって何かに書いてあったなまず、そのまま舐めてみたらちょっと辛味があるコレがオリーブの味なんだね そしてオリーブオイルの味がわかるよう、パンに付けて食べてってよく言われるよねその通りにしてみた 結論から言うと大正解で、これはパン専用にする(笑)パンに付けるものってマーガリンかバターしか頭になかったんだけどオリーブオイルいいじゃない!目からウロコだわ 気に入ってるのは、何かと悪者扱いされてるトランス脂肪酸がゼロなことと素材の風味が壊されないこと このパンは7種の穀物とくるみのパンなんだけど穀物+くるみ+オリーブがうまく調和してしっとり食べられる シーザーサラダにもかけてみたもちろんサラダにも合う たまごのとろけ具合がいいな 見てー!この黄金色!普通のオリーブオイルは活性炭素フィルターを通して搾油まで数時間バロックス•バージンオイルは何と3ヶ月! 摘んで、搾って、寝かせてオイルが上澄みとして分離したところをそのまま瓶詰めだからこんなに綺麗な黄金色なのね お助け常備菜きゅうり 大根 ミックスビーンズ、焼き椎茸バロックスオリーブオイル+醤油+酢 みずみずしい野菜と相性がよくてたくさん食べられるこれは焼き椎茸がいい!けっこういろんな具材が入ってるから栄養あるし◎ 海の幸のパン買いもの行くのが面倒で、冷蔵庫に残っていたものかちり、あみえび、青のり たっぷりオリーブオイルをかけるということで、余す事なく一滴も残さず口にしたいオリーブオイルなのだから炒めたりするのがもったいなくて(笑) それにオリーブの味を楽しみたいだからパン専用300ml 1800円 贈答品にもいいよね ファイブケイ ファンサイトファンサイト参加中 もち吉★バリうまの明太おかき【辛くてもあきらめんったい】15名様募集!「大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑!」 500名モニター募集 続きを見る ['close']
玉露園さんの梅昆布茶も美味しいけど、本家の昆布茶も美味しくて、いろんなのに使えていいんだよねbajp/user_images/20160604/15/maruneko201/c7/d1/j/o0480064013663951167jpg">名前の通り原材料は北海道産羅臼昆布、てん菜糖、オホーツクの塩、マッシュポテトパウダー、馬鈴薯澱粉 マッシュポテトも入ってるんだ?化学調味料、保存料が入ってないのがいいよね 封を開けたら、わ昆布の良い香りがするビックリしたこんなに香りがするなんて ティースプーン半分+お湯100ccが目安だけどお好みでokちょっと濃いかなーと思ったけど、飲んでみるとそうでもないほっこりするわさっき掃除して疲れたからちょうどいい 塩分も感じるけど旨味がいいね!グルタミン酸だよねうまみ三兄弟 昆布、鰹節、干し椎茸はグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸 お茶として飲むのもOK、お料理に使えるのがこんぶ茶のいいところきゅうりを一晩漬けただけですごく美味しくなる まぐろと昆布茶のジュレ彩りがきれいいつもの醤油味と違った昆布味カルパッチョ風にしてもいいな海の仲間だし 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る
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