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maruneko201さん
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白身魚のフランス料理もどき料理ベタな私でもうまくなったのかと錯覚してしまうソース発見!使ったのはこちら鎌田醤油 とかちマッシュのだしソースこれねーただのソースのつもりでいたら、とんでもなく美味しいんだよ本格的な洋食屋さんという感じで(そもそも本格的なものは食べたことがないが)とにかく自分で作れるソースの味じゃないのは確か「とかち」っていうマッシュルームをたっぷり使っててフレンチ定番のソースベース:デュクセルというのが入ってるらしいこれが美味しさの秘密かしら白い箱に入 続きを見る
白身魚のフランス料理もどき料理ベタな私でもうまくなったのかと錯覚してしまうソース発見!使ったのはこちら鎌田醤油 とかちマッシュのだしソースこれねーただのソースのつもりでいたら、とんでもなく美味しいんだよ本格的な洋食屋さんという感じで(そもそも本格的なものは食べたことがないが)とにかく自分で作れるソースの味じゃないのは確か「とかち」っていうマッシュルームをたっぷり使っててフレンチ定番のソースベース:デュクセルというのが入ってるらしいこれが美味しさの秘密かしら白い箱に入 続きを見る ['close']
こないだ食べたつや姫記事はこちら今度は違う生産者さんのお試し山形県産 つや姫なんとテーブルマークさんのたきたてご飯はつや姫だった本当にご飯を美味しそうに撮るのは難しいなーていうか、炊き方が未熟なのか••生産者さんの違いはわからないけど、普段食べてたお米と全然違うのはわかる!粘り気があまりないから、一粒一粒が口の中でわかるんだよね鉄釜で炊きあがったばかり湯気が出てるんだけどね水多かったかなー(元々水多めが好きなんだけど)水多かったかなと思ったけど、食べるとそう 続きを見る ['close']
こないだ食べたつや姫記事はこちら今度は違う生産者さんのお試し山形県産 つや姫なんとテーブルマークさんのたきたてご飯はつや姫だった本当にご飯を美味しそうに撮るのは難しいなーていうか、炊き方が未熟なのか••生産者さんの違いはわからないけど、普段食べてたお米と全然違うのはわかる!粘り気があまりないから、一粒一粒が口の中でわかるんだよね鉄釜で炊きあがったばかり湯気が出てるんだけどね水多かったかなー(元々水多めが好きなんだけど)水多かったかなと思ったけど、食べるとそう 続きを見る
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