shihopandaさんのプロフィール

モニプラさんのご紹介でＭＣコーヒーのイベントに参加してきました川上敦久のMCコーヒーファンサイト応援中孤高の天才焙煎士と称される川上敦久サン直々にドリップしてくださいましたお話を伺うと、もともと、焙煎士になるまでは、コーヒーにこだわりがなく、飲むとしたら缶コーヒー、正直、コーヒーがあまり好きでなかったと言うではありませんかだからこそ、客観的に、純粋に、これはほんとにおいしいのか？と追求し、確かな味を世に送り出せるのかな、と考えたりしました実際に、ＭＣコーヒーのファン層には『もともとはコーヒーが嫌いだった』という人がかなり含まれると言います未発売のMCスペシャルブレンドなんと、１２種の豆がブレンドされているそうです２回入れてもらったら、２回とも違う味がしたし、だんだん温度が下がってくるに伴って、味も変化するんですあんまりコーヒーに詳しくない私は、いつもは冷めた時の酸っぱさが、苦手なのですが、今回は、冷めてもおいしい、味の変化が楽しめて、トクした感じ１０月から売り出されるようで、通販でも購入可能なようですよコーヒーの香りって、疲れが飛びますねお土産に頂いた豆を、丁寧に淹れてリフレッシュしようと思いますみなさまもっ↑ＭＣコーヒーの通販サイトはこちらですよん 続きを見る ['close']