きょんちさんのプロフィール

大橋新蔵　焼きのり・寿司はね＆無選別 [2011-12-08 17:29:23][ブログ記事へ]

今回お試ししたのはこちら、大橋新蔵さんの、焼きのり寿司はね＆無選別ですあ、寿司はねと無選別は同じ海苔で、入り数だけが違いますおにぎりに巻くとおいしい、とのことだったので、お昼におにぎりして食べてみました超贅沢巻きしてみました袋を開けた時から、海苔のいい香りがぷんぷんです色は碧って感じでしたお安い海苔は赤茶けた色をしているので、とってもいい海苔だと思いますそしておにぎり巻いてからも、おにぎりからいい海苔の香り♪一口食べてみると、口から鼻にお海苔のいい香りがぷんと抜けますよ！何とも贅沢な感じです海苔が薄いのですぐにしなしなになりますが、それがまたいい感じで…もうたまらん！！という感じですそうそう、よくスーパーなんかで買う海苔って、しなしなになってから噛み切れなかったりしますが、こちらの海苔は結構良くって、食べやすかったですこちらのお海苔、スーパーなどで売っている海苔よりも、３５ランク上の、銀座や赤坂のカウンターお寿司屋さんクラスのものだそうですそして、このクラスの海苔は柔らかい海苔を使用しているため、機械で焼くとどうしても破れたりかけたりしてしまうんだそうですこの生産ラインから外れた「はね」と呼ばれるものが、この海苔なのですおいしいということに納得ですね！お取り寄せしたい一品です！！五代目　新蔵ファンサイト応援中 続きを見る