ゆりゆりさんのプロフィール

自家製塩豚をオリーブオイルで焼いたら…

最近のマイブームは、塩豚を作ること 家で１週間くらいかけて、豚肉を塩で揉み、寝かせて作るんですが それを薄く切って、そのままたっぶりのオリーブオイルで焼きます 野菜に、熱々のオイルごとかけて食べるのですが これが美味しいんです 塩豚の塩味が利いて、オイルもおいしんです！ これ、マイブームです♪ …続きを見る ['close']