激辛道場ぽん酢柚子こしょう味☆日本食…
[2012-09-15 00:00:00][
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日本食研さんの「激辛道場ぽん酢柚子こしょう味」をお試ししました
今回頂いた柚子こしょう味は、激辛道場の中ではややマイルドな味だとのこと
早速開封！
柚子の香りがふんわり漂います
なめてみると、ピリッと辛いですが、確かに「激辛！」というほどではないですね
まずは、シンプルにボイルキャベツにかけてみました
この小鉢の量のキャベツに軽くかけただけですが、食べ進めていると、少しずつ辛さが増してきます！
でも、柚子の香りが豊かなので、「辛くて無理！」ということは全くなかったです
つづいて、炒めたシメジに
（砂糖醤油＋七味唐辛子で甘辛くしたものも好きなので、合うかな、と思いまして…）
これが、とってもおいしかったです！
「とにかく辛さが欲しい！」という時には物足りないかと思いますが、「辛さだけでなく、風味も楽しみたい」という場合にはぴったりだと思う１品でした
お豆腐や餃子、豚しゃぶにかけるのもよさそうですが、これを料理にも使いたいなと思います
冬になったら、鍋にも大活躍しそうです
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