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ししずちゃんさん
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相変わらず気温低め午前中は青空だけど、午後には雲が広がる日が続いてます花粉症の症状が、今年は結構強く出てて、…不快ですオリーブの名産地といえば、小豆島「二十四の瞳」や「瀬戸内少年野球団」でも有名な、瀬戸内海第二の大きさの島です温暖で乾燥した気候がオリーブ栽培にもってこいなんですねオリーブの葉っぱって、細い笹のような感じだけど、たまにハート型のものがあるんです見つけると幸せになれるって言われていて、幸せを呼ぶ木と言われる所以うちのベランダにも2本、オリーブがあるんですが、たまーにハートの葉っぱ、見かけます!さて、そんなオリーブの葉をスパイスに、オリーブチップで燻製されたベーコンが、小豆島より届きました 小豆島お肉の山下屋さんのオリーブ燻製手作りベーコンです小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中味を一番ストレートに楽しめるよう、スライスしてトマトと一緒に焼いてみました うーん、まず、とってもいい香り普通のベーコンではありえない薫り高さそして、口に含むと、!!! ガーリックが入ってるのかな? って思うくらいに豊かで深い香りが口に広がりますこれがオリーブ゛の葉をスパイスにしているおかげなんですね オリーブの葉は、とっても苦いらしいんですが、燻製することですごくおいしくなるんですね塩加減も抜群なんたって、無添加なので安心して食べられるのが最高ですいや、ホント、美味しいベーコンでした 緑のおかずは菜の花とじゃこ天のお浸しかぼちゃとえのきの味噌汁たっぷりのいちごで朝食ですああ、なんか、久し振りに小豆島に遊びに行きたくなってきたななんと言っても、船に乗って行くのが旅心をくすぐるんですさほど大きくない島に、遊びどころいっぱいお花見兼ねて、行けたらいいなー ……仕事ぎっしりなので、単なる妄想かな ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る
相変わらず気温低め午前中は青空だけど、午後には雲が広がる日が続いてます花粉症の症状が、今年は結構強く出てて、…不快ですオリーブの名産地といえば、小豆島「二十四の瞳」や「瀬戸内少年野球団」でも有名な、瀬戸内海第二の大きさの島です温暖で乾燥した気候がオリーブ栽培にもってこいなんですねオリーブの葉っぱって、細い笹のような感じだけど、たまにハート型のものがあるんです見つけると幸せになれるって 続きを見る ['close']
予報どおり、夜には雨が降りそうな阪神間今日も寒いです3月も半ばを越えたのになーさて、微熱のまま、絶対に熱は下がると信じてスタートしたツアー、昼食後は奥の院の散策中の橋という途中からのスタート バスを降りる頃には、青空はあるものの、雪がちらつき始めていて、すごく寒い海抜約1000メートルの高野山は、関西の夏の避暑地でもあるから寒いとは思っていたけど、イヤーもう、縮み上がりましたついでに微熱があるので余計に寒い(笑)数十万基とも言われる墓石(供養塔)と、うっそうと茂る杉の古木の間を、弘法大師御廟を目指して、現地ガイドさんと巡っていきました お参りのあとの休憩所の、お接待のお茶茶釜のある暖かさが、身にしみます 予定より早く、15時過ぎに今夜のお宿、宿坊遍照光院に到着到着した時には、もう、すでに立派な門にもしっかりと雪が積もっていました この遍照光院は、高野山の宿坊の中でもかなり位の高いお寺で、私たちが食事などで使っていた上段の間は、白川上皇が使われていた部屋です 「別格本山」という由緒正しき宿坊襖絵も文化財レベル まず、お茶を一服いただくのですが…、暖房が効いているとはいえ、寒くてダウンコートが脱げません 失礼とは思いつつ、そのままでご主人の滞在案内や由緒などを伺いますここでの体験は「阿字観」「写経」「お清めのお風呂」「宿坊で落語」「朝のお勤め」です「阿字観」は、真言密教の瞑想法 「阿」の文字を心に描き、仏と一体の境地に入るもの…、なんですが、なかなか集中できません瞑想ってかなり修行を積まないと、出来ないけど、新鮮な体験でしたそのあとに般若心経の「写経」です他のお寺でも、短い部分を無料で写経させてくれたりしますけど、心が落ち着いて私は結構好きです心経を知らない人はかなり時間がかかったようですが、静かな時間しかし、このときすでに寒さが体の芯までやってきて、久し振りに凍える気持ち自分の部屋へ戻るのに、ちょっと迷ったりして、吹きっさらしの廊下を歩いていたら、まさに歯の根が合わない震えで、部屋に辿り着いたら、もうガチガチと歯が鳴って大変! はあ、寒ーい 部屋も暖房は効いてるけど、身体が冷えすぎてて、もう、無理! すぐに「お清めのお風呂」へ湯船に入ると、まさに極楽極楽!この極楽を味合わせるために、あんなに冷やされたのかと思うくらい高野山では、お食事をいただくために身体を清める意味でお風呂を使います寒いから、寝る前に入りたーい! って思うけど、それは許されませんこれも修行の一貫です夕食は、二の膳付きの精進料理こちらの自慢は、ごま豆腐もちろんお手製です あまりの寒さで、温かいものもすぐに冷えてしまうので、小鍋がとっても嬉しかったです このあとは、落語続きは、また、明日【モニプラ情報】【越前そばの里】自家製鯖のへしこ(切り身10切れ)を5名様にプレゼント! ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る
昨日の雨から一転、今日はきれいに晴れてますでも、まだまだ寒いお雛祭りなんですよね、今日ゆっくりしたいけど、もちろんお仕事です!2月28日に神戸中央卸売市場本場に見学に行ってきました 野菜のセリを見せてもらったり、色々と卸売市場のシステムを勉強したあとで、お楽しみは旬菜食べ比べなんとなんと、15種類ものお料理を堪能してきました 卸売市場のご協力で、高級食材を堪能させていただきました アメーラ せとか はちべえとプチトマト 鯨の赤身竜田揚げ いかなごと生姜の澄まし汁 いかなご釘煮 蕗と油揚げの煮物 青柳とわけぎのぬた 菜の花と壬生菜の漬物 噴火湾たらこ 長崎産天然マグロの大トロ 養殖キハダマグロの中トロと三崎産中トロ 鰆の刺身 鰆の炙り 鰆の味噌漬け焼きと、実に贅沢鰆は、目の前で解体していただいたものです 刺身で食べるのもとっても珍しいでしょなんたって、マグロの大トロは最高でしたどれもこれも、最高 この内容で、なんと! 2000円なんですよおトクで美味しい午前中でした【モニプラ情報】新商品「モーニングセット」★第13弾★無料モニター200名大募集!! ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る ['close']
今日も実家から母と早朝から、吉備津彦&吉備津神社にお出掛けしてきますJRのこだま指定切符って言うおトク切符で行ってきまーすテレビの通販や、ネットで最近気になっていた骨盤サポートパンツ 体重増加を食い止めたくて、ちょっと試してみることに骨盤部分にストレッチメッシュゴムとパワーネットが配置されてます これをはいて寝るだけでいいってことで、お試し3日目骨盤部分をギュットサポートしてくれるので、まず姿勢が良くなります背中を真っ直ぐ保つのが苦しくないんですしかも、腰をしっかりサポートしてくれるから、とっても気持ちいいですダイエット効果が現れるのは、まだ先だろうけど、結構いい感じもうしばらく試してみたいと思いますプロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中 ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る ['close']
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