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ダレン・シャンさん
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チョコレート商品が 出てくるのは 『冬』 というイメージがありますが、 モンテールさんは この7月の 新商品で ハーシーズとの コラボ企画商品を 3種 販売しています 『HERSHEY’S チョコレートプチシュー』 ビニルパッケージを開封すると 波状カットの 紙ケースに かわいい プチシューが 12個 入っていました このまま 出して 食べていただいても いいような気がします シュー生地は とても香ばしく 焼けていました 中のクリームは ハーシーズのココアを使用した チョコペースト と モンテールオリジナルポイップ を ブレンドした クリーム 生地の香ばしさ と チョコのコクが よく マッチしていたと 思います 実は 私、チョコ味のホイップクリームには 『すごく 甘ったるい』 イメージがありました 子供の頃 食べた チョコホイップのケーキが とっても 甘かったんです、、、、、 それ以来、チョコホイップクリームは ずっと 敬遠していました 今回 モンテールさんの チョコ商品を食べて 敬遠してきた自分を すごく後悔してます、、、 『HERSHEY’S チョコレートワッフル』 ハーシーズコラボ2つ目の商品は ワッフル ワッフル生地も チョコ味です フワフワの生地ですが、 ロールケーキの生地と 比較すると こちらの方が やや しっかりしています この味付けにも ハーシーズのココアが 使用してあるのかしら？ 中に入っている チョコクリームは プチシューと 同じものかな？ モンテールさんの 商品サイト解説に 「甘くて人気な HERSHEY’Sチョコとの コラボ商品」 と 書かれていましたが、 そんなに 甘くないです！ （甘さを期待した人、 ごめんなさい） 私の つたない語力で 紹介してもいいのであれば、 『暑い７月にも 食べやすい さっぱりした 甘さ』 って 表現するかな 『HERSHEY’S チョコレートプチエクレア』 ハーシーズコラボ3つ目の商品は プチエクレア エクレア生地に チョコがコーティングしてあるので、 その分、ちょっと 甘いかな、、、、、 瀬戸内オレンジのエクレアのところでも 書きましたが、 夏にチョココーティングのスイーツは 外気温で 溶けることを 考慮しなくてはいけないので 販売に 勇気がいると思います ハーシーズコラボ商品3種をいただいて、 一番 声を大にして 言いたいのは、 中に入っている チョコクリームの美味しさ いつまでも 舐めていたい そんな クリームでした 続きを見る ['close']
水曜日に モンテールさんの7月新商品 『瀬戸内レモン』シリーズを 紹介しました なんと 今月は その姉妹品（？）のような 商品があるんです 『瀬戸内オレンジ』 を 使用した スイーツです 『手巻きクレープ 瀬戸内オレンジとチーズ』 瀬戸内で栽培されたオレンジを使用 レモンシリーズ同様、 国産オレンジ使用なので 安心していただきました 中身を見ていただこうと思って クレープを 中央で 半分に切ってみましたが、 あいにく 切った断面には クリームっぽいものしか 見えていません、、、 が！！！ どこかに オレンジペーストが 入っています ちなみに、クリームは オリジナルホイップクリームに サワークリームをブレンドした 爽やかな チーズクリーム 瀬戸内レモンの商品と 同じものかしら オレンジペーストとクリームの 2層の中身が楽しめる 贅沢な クレープです クレープ生地は とぉっても 柔らかかったです 『瀬戸内オレンジ』商品も ２種 ありますよ 『瀬戸内オレンジとチーズのエクレア』 今度は ちゃんと 2層の様子が見えるところで カットすることが できました トロォリとした 感じの オレンジペースト の様子、 伝わりますか ？？？ 中身は 多分 クレープと 同じ素材で 2層にしてあると思います エクレアの上正面に コーティングされているのは チーズ風味の ホワイトチョコ このチョコの効果で、 全体の味は クレープより 甘いです 手で持って食べていると、この表面のチョコが溶けて 手に付きます、、、、、 夏のチョコ使用スイーツは チョコが溶けることを 考えなくてはいけないので 大変ですね 私は、この季節は さっぱりしたものを 食べたいので、 どちらか １つって 言われたら、クレープを 取るかな 続きを見る ['close']
水曜日に モンテールさんの7月新商品 『瀬戸内レモン』シリーズを 紹介しました なんと 今月は その姉妹品（？）のような 商品があるんです 『瀬戸内オレンジ』 を 使用した スイーツです イメージ 2 『手巻きクレープ 瀬戸内オレンジとチーズ』 瀬戸内で栽培されたオレンジを使用 レモンシリーズ同様、 国産オレンジ使用なので 安心していただきました 中身を見ていただこうと思って イメージ 3クレープを 中央で 半分に切ってみましたが、 あいにく 切った断面には クリームっぽいものしか 見えていません、、、 が！！！ どこかに オレンジペーストが 入っています ちなみに、クリームは オリジナルホイップクリームに サワークリームをブレンドした 爽やかな チーズクリーム 瀬戸内レモンの商品と 同じものかしら オレンジペーストとクリームの 2層の中身が楽しめる 贅沢な クレープです クレープ生地は とぉっても 柔らかかったです イメージ 4 『瀬戸内オレンジ』商品も ２種 ありますよ イメージ 5 『瀬戸内オレンジとチーズのエクレア』 今度は ちゃんと 2層の様子が見えるところで カットすることが できました トロォリとした 感じの オレンジペースト の様子、 伝わりますか ？？？ 中身は 多分 クレープと 同じ素材で 2層にしてあると思います エクレアの上正面に コーティングされているのは チーズ風味の ホワイトチョコ このチョコの効果で、 全体の味は クレープより 甘いです 手で持って食べていると、この表面のチョコが溶けて 手に付きます、、、、、 夏のチョコ使用スイーツは チョコが溶けることを 考えなくてはいけないので 大変ですね 私は、この季節は さっぱりしたものを 食べたいので、 どちらか １つって 言われたら、クレープを 取るかな 続きを見る ['close']
週末から 本格的な 暑さが やってきました 暑い日の おやつには ツルぅン さっぱり ひんやり を 求めがち 濃厚な 生クリーム たっぷり は ちょっとね と 言われがちな クリームが レモンの酸味で 爽やかだったら どうでしょう モンテールさんの ７月新商品に 『瀬戸内レモン』 を 使用した 爽やかスイーツがあったので 紹介したいと思います 『瀬戸内レモンのシュークリーム』 国産レモン使用の 安心していただける シュークリームです 中央黄色い透明の部分が とろぉりとした 瀬戸内レモンのペースト レモンの風味よく 甘酸っぱいです その下の 白い部分は ホイップクリームに サワークリームを ブレンドしてあるそうです さっぱりした後味の クリームでした レモンペースト と さっぱりクリームが 口の中で うまく 馴染みます 『瀬戸内レモン仕立てのレアチーズロール』 もう１つの 瀬戸内レモンシリーズは ロールケーキです 紙でできた カップに ２切れのロールケーキが 入っています 紙製を使用しているのは 何か 理由があるのかしら 外装ビニルの大きさから 想像して取り出すと ちょっと 小さい こちらは 瀬戸内レモンのペーストが レアチーズクリームに 混ぜてホイップしてあるので、 レモンの風味は ほんのり です レアチーズクリームも 酸味があり さっぱりしているので、 レモンペーストと 混ぜて ホイップしてあると すごく 爽やかな 味です ケーキ生地は 白いクリームに 合わせたような 白さに仕上がっていました 食感は フワフワ この食感は ケーキ専門店さんに 負けてない と 私は 思います 食後でも １人で ぺろっと ２切れ 食べられそう ６切れ入りの 商品もあるようです 続きを見る ['close']
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