ダレン・シャンさんのプロフィール

暮らしに笑顔を咲かせたい！　 これは、株式会社　リッツェルさんの 商品開発の根本にある　　（心） 「あ！これ、便利そう！」 「こんなかわいい介護グッズだったら、 使っていて楽しいかも」 リッツェルさんのカタログには　 そんな商品が　たくさん並んでいます　 そんな中から、今回　私が　試用させていただくのは ライフケア家庭用品誰でも使いやすい、おしゃれで機能的な食事小物”使っていいね！”シリーズから介護食の調理に便利な　「電子レンジ用シリコーン調理器」　（上写真） 我が家は　義母と同居です 大変元気な義母ですが、歯が弱い為、 毎日の食事は　義母の分だけ　特別に　手をかける日々が続いています 時には　取り分けて、さらに　煮込んで柔らかくしたり 時には　刻んで　細かくしたり 取り分けた少量分を　小さな鍋で追加加熱するのは、正直　ちょっと　面倒です　 だから、この　電子レンジ用シリコーン調理器　の試用は　すごく　楽しみにしていました　 今日は　夕食に　『菜花のおひたし』　を　作りました 義母以外の家族は　シャキシャキ　歯ごたえのある おひたしが　好みです 義母用は　『電子レンジ用シリコーン調理器』で 追加茹でしてみました 添付のレシピ本には　取り分けおかずを柔らかくする レシピがないので、試行錯誤調理です　 細かく刻んだ菜花　100ｇ　＋　水　50ｃｃ　を 電子レンジ600ｗ　で　1分２０秒　加熱しました 軸を指で軽くおさえるだけで　つぶれる程度の柔らかさになりました すごく　いい感じの　柔らかさです　 ただし、一緒に入れた水は　ずいぶん　残っていました 一度　ゆでてある野菜なので、水量は　もっと少なくても　よいと思います 何度か　繰り返すうちに、ベストな使用方法を　見つけ出したいです　 株式会社　リッツェル　『電子レンジ用シリコーン調理器』　商品サイト 続きを見る