ダレン・シャンさんのプロフィール

フライパン１つで調理！　～ごちそうパ… [2015-07-07 10:40:14][ブログ記事へ]

オーマイさんの　『ごちそうパエリアの素』　で　パエリアを　作りました　 え　フライパン　 そうなんです　 この商品、フライパン1つで　パエリアが　作れちゃう って　ものなんです　 パエリアって　なんだか　難しそう　 そう思われている方は　最後まで　この記事　見てみてくださいね　 アレンジも出来ると思いますが、 今回は　パッケージの作り方どおり　忠実に　調理してみます　 まず、フライパン１つ　用意して 米　と　『ごちそうパエリアの素』　と　水　を入れます 米は洗わず　そのまま使用していいんですよ　　 ざっとかき混ぜたら、 好みの具を　トッピング　 そして、火にかけます 沸騰した状態で　2分 その後　蓋をし、弱めの中火で　15分 火からおろして、10分蒸らします （だったと　思います、、、　） 最初に加えた　水の量は　好みの固さでということで、 水量巾を　もたせて　あります 私は　一番　少ない水量で　作りました 15分経過した段階で　蓋をとったら　 まだ　少し水分が残っているようだったので、 5分ほど　追加して　過熱しました ガスコンロの火力により　各家庭で　火の回り具合が違うでしょうから、 この辺の加減だけは　様子を見て　調節すると　いいんじゃないかな　 ほるんさん家の　パエリア　完成　 本日の具は　鶏肉ピーマンパプリカ赤&黄 熱々のまま　フライパンごと　テーブルの真ん中に　どぉん　 おしゃれ気がなくて　すみません、、、、、　 具は　各家庭の好みで　 　その日　たまたま　冷蔵庫にあったものの　かき集めでも　OK　 『ごちそうパエリアの素』　に　パエリアの調味料が　全部　詰まっているので、 ばっちり　味が決まります　 サフランの香りが　しっかり感じられ、トマトのコクが　バツグン　 結構　本格的な　味です　 しかも　簡単　 オーマイ　『ごちそうパエリアの素』　商品サイト 続きを見る ['close']