ダレン・シャンさんのプロフィール

三笠産業さんの　柚子パウダーで 『ゆずパウダーで作る　 　　　　　　　　　　　スイートレシピ』 に　参加中　　 ゆずの外皮が　パウダーに　してある商品です 舐めてみましたが、ゆず独特の苦味が　あります　 そして、ゆず独特の　香りも　 我が家には　庭に　柚子の木がありますが、 生柚子は　果汁たっぷりなので、水っぽくなります その点、ゆずパウダーは　扱いやすいです 　柚子ラスク　 自宅に　食パンが　あったので ラスクを　作りたくって （アイジングのレシピ） 粉砂糖　大さじ６ 柚子パウダー　小さじ２ 三温糖　　大さじ１ 卵白　（1個） 1　粉砂糖柚子パウダー三温糖を混ぜ合わせる　　　　　　　　 ２　１に卵白を少しずつ加え、とろっとした状態にする（卵白を入れ過ぎない！） 3　電子レンジorオーブントースターで　カリカリに焼いた食パンに　２を塗り、乾かして　完成 　柚子フィナンシェ　 砂糖　80ｇ アーモンドプードル　60ｇ 卵白　100ｇ 蜂蜜　20ｇ 薄力粉　50ｇ ベーキングパウダー　少々 焦がしバター　100ｇ 柚子パウダー　小さじ２ 砂糖アーモンドプードル卵白蜂蜜小麦粉柚子パウダーベーキングパウダー焦がしバターの順で　混ぜ合わせ、 180度オーブンで１５２０分　焼くだけ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子ゼリー 水　600ｃｃ アガー　小さじ４ 砂糖　　大さじ４ 柚子パウダー　小さじ１ アガー砂糖柚子パウダーを　予め　混ぜ合わせておき、沸騰した湯に入れ、再沸騰させたら　火からおろし、冷まして　固めるだけ 暑い夏に食べたい　アッサリした食感です 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子シフォンケーキ　 柚子パウダーの入った生地の シフォンケーキに 柚子パウダー入りの クリームをかけ、 庭で収穫した柚子の ジャム（自家製）を　飾った 我が家にしては　超豪華な　ケーキ 土日に　2校の私立高校受験を　してきた娘に ご苦労さんの　気持ちを込めて　作りました このケーキを作ったところで いただいた　モニターの　ゆずパウダーは すべて　なくなりました 三笠産業さん、この度は　貴重な機会を与えていただき、 ありがとうございました 三笠産業株式会社　『ゆずパウダー』　商品サイト 続きを見る