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とまとけちゃっぷさん
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moniplajp/bl_rd/iid5762935834caec266af780/m4beb5ed857492/k1/s0/">モニプラさんの当選で【こだわりや本舗】冬季限定『薬膳キムチ』が届きました 冬季限定？？？ そうなんです、こだわりや本舗さんは「白菜の美味しさ」にこだわり、白菜の1番美味しい季節の白菜長野県の黒姫山で採れる高級白菜を使っているんですってだから、冬にしか食べられないキムチなんですね ふたを開けてみると、白菜だけじゃないんですね、色々入っているみたい 見た目からも、白菜のみずみずしさが分かります 香りは、キムチ特有の香りよりもマイルドな感じ はくさい、大根、人参、ねぎ、にら、にんにく、生姜、とうがらし、こんぶ、クコの実、ほま、すっぽんエキス 「クコの実」や「すっぽんエキス」までも入ってるんですね！！ 「クコの実」は、滋養強壮や視野の改善、顔肌の色つやが改善、他にも虚弱体質や糖尿病、めまいや耳鳴り、背中や膝関節などの痛みにも良いとされている木の実です 「すっぽん」は言うまでもない、薬膳の代表ともいえる食材ですね滋養強壮は勿論、血液を浄化してくれる作用もあり、むくみを改善してくれ、血液をさらさらにしてくれ、新陳代謝を活発にしてくれる疲れ知らず、美肌＆若返りの食材です また、すっぽんの旨味がキムチの味を良くしてくれているそうです 白菜がシャキシャキ、白菜の甘みも感じられます さすが、こだわりの白菜！！ 味は決して濃くない、だから、素材の甘み、旨味をたっぷり味わえるみたい すごーく、美味しいー！！ オイシイだけじゃなくて、美容にも健康にもいい薬膳キムチこの冬は、サプリメントいらずで、このキムチで乗り切れそうです ランキングに参加していますにほんブログ村どうぞ1票お願いします！ 続きを見る
iplajp/bl_rd/iid7870461844cd7ba505bf1c/m4beb5ed857492/k1/s0/">（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中 富士食品さんのお料理教室 の続きです 前の記事は 先生が作ったお料理編白菜とベーコンの重ね蒸し編 各テーブルに用意していただいた材料 ２品目は「豚挽き肉と生姜の混ぜご飯」 右下のトレーと横の豚挽き肉が材料です 材料（６人分）白飯 2１/２ 合分豚挽き肉 ２５０g生姜１２０g砂糖 大さじ１１/２酒 大さじ２オイスターソース極大さじ３醤油大さじ１ごま油大さじ１ 万能ネギ１/３把豆板醤お好みで 【作り方】 生姜は皮を剥き、みじん切りにする万能ネギは小口切りに フライパンにごま油を熱し、生姜を炒めるそして豚挽き肉を加え、火が通るまでしっかりと炒める そこに砂糖、酒、オイスターソース極、醤油の順に入れ、水分が無くなる様に炒め煮する それを炊きたてのご飯の白飯に入れ、 よくかき混ぜる 器に盛りつけ、万能ネギをたっぷり散らし、お好みで豆板醤を添える 驚く程、生姜がたっぷりだけど、そんなに辛くなく、生姜の香りが食欲をそそる混ぜご飯でした 体が温まる香りの良い とってもおいしいご飯 豆板醤はお好みというけれど、辛いのが苦手でなければ絶対にあった方が美味しい！！ 味がめっちゃ引き締まるんです だしね、この豆板醤なら辛さがマイルド、辛さは控えめで、そら豆の風味が豊かでとっても美味しい豆板醤でした続いて、各テーブルに用意していただいた材料 ３品目は「海老とネギのオイスターマヨ炒め」 右上のトレーが材料です 材料（６人分）無頭海老 ２４尾長ネギ３１/２本にんにく２片ごま油大さじ１１/２ 【ソースA】 オイスターソース極大さじ５マヨネーズ大さじ２醤油大さじ１酒大さじ１/２ 香菜（あれば）適量 【作り方】 海老は尾を残して殻をむき、背わたを取る長ネギは斜めにスライスするニンニクはみじん切りソースAはよく混ぜ合わせておく 中華鍋にゴマ油を熱し、弱火で長ネギをじっくり炒める弱火にし、ニンニクを入れて炒め、香りが出て来たら海老を入れる(中火に) 海老の表面が赤く色づいたら[ソースA]を入れて良く絡める器に盛りつけ、あれば香菜を飾る 出来上がりはこちら マヨネーズを使ったのに、ほとんどマヨは感じませんマヨ炒めなのにあっさり醤油とオイスターソース極が効いているんでしょうね、サッパリした旨味があります とってもオイシイー！！ 私たちのテーブルのお料理です 気がつくとお教室には私たちのグループだけ決してのろかった訳じゃないんですよーただ、みなさんのテーブルが早すぎたって事で お料理教室は野菜のソムリエの資格を取る時に行ったきり、かれこれ９年ぶりだわ すごく新鮮 お料理を学ぶって、とても楽しいですね いただいたお土産 このオイスターソース極も豆板醤もすごく気に入りましたリピート決定です ランキングに参加していますにほんブログ村どうぞ1票お願いします！ 続きを見る ['close']
d/iid7870461844cd7ba505bf1c/m4beb5ed857492/k1/s0/">（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中 つづき各テーブルに用意していただいた材料 まず、1品目は「白菜とベーコンの重ね蒸し」 左のサクランボのトレーが材料です 材料(６人分) 白菜１／３株ベーコン７枚 [ソースA] 水１１／２カップオイスターソース極大さじ２がらあじ小さじ１酒大さじ１ 生姜の絞り汁小さじ１ 片栗粉大さじ１（水大さじ１１／２で溶く） 柚子の皮適量 まずは、材料を切ります 白菜の切り方ですが、大きい葉は、半分くらいに切り、葉と芯の部分とに分けてカットして行きます 葉は大きめのざく切り、芯は長さ５センチの千切り、マッチ棒位に切ります 鍋にクキングシートを敷き、白菜の葉を敷き→芯→1センチの幅にカットしたベーコンこれを繰り返し、1番最後は葉で蓋をするように並べます 1番下に葉を置いた方が、盛りつけがしやすいですし、1番上の葉を乗せた方が、見た目がキレイだからだそうです 鍋からはみ出てるけど、火が通ればしんなりとかさが減るから、ちょうど良くなるんですよ この間に[ソースA]を火にかけ、煮立ったところで水溶き片栗粉でとろみをつけます 蒸し上がった白菜の重ね蒸しを切り分け、盛りつけし、あんをかけ、柚子を乗せて出来上がり 切り分けが難しくって、崩れちゃったけど、でもでも、とーっても美味しいの 中華の調味料を使っているのに、和風に感じるのは私だけ？ 白菜の甘みベーコンの深み オイスターソースの旨味 旨味たっぷり それらをがらあじが上品にまとめてくれている感じです お上品な優しいお味に仕上がりました オイスターソースって、さっぱりした料理にも合うんですね！ 意外な発見をしました 富士食品 お料理教室の記事の続きは、 「豚挽き肉と生姜の混ぜご飯」「海老とネギのオイスターマヨ炒め」へと続きます ランキングに参加していますにほんブログ村どうぞ1票お願いします！ 続きを見る ['close']
d857492/k1/s0/" rel="nofollow">（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中富士食品さんのお料理教室に行ってきました会場は、大井町駅前の「きゅりあん」富士食品って言ってもピンと来ないかもしれないけど、商品は馴染みのものばかりウチ、ここのオイスターソース使ってるしージェントルスープは子供の頃からよく飲んでいたしー意外と，身近な食品メーカーだったんですねお料理を教えてくださるのは、３分間クッキングでお馴染みの橋本加名子先生まず、先生のデモンストレーションを拝見させていただきましたそして、出来上がったお料理がこちらケーキは先生がお家で焼いて来てくれた「オレオチーズケーキ」こちらは、詳しいレシピをいただきましたよ「白菜とベーコンの重ね蒸し煮」「海老とネギのオイスターマヨ炒め」「豚挽き肉と生姜の混ぜご飯」こちらの３品です先生のお手本を見た後は、私たちの実践の番です！！さて、どうなる事やら続きは、レシピを交えながらアップしたいと思いますランキングに参加していますにほんブログ村どうぞ1票お願いします！ 続きを見る ['close']
f14c171/m4beb5ed857492/k1/s0/">セレビューティーファンサイトファンサイト応援中 お試したBBクリームがすっかり気に入った 株式会社セレブさんのエステメドのラインより 今度はパウダーファンデーションを試してみました エステメドBBミネラルパウダーファンデーション価格 2,940円(税込) エステメドは、韓国のトップ皮膚科医３１人を集結し開発したコスメメディカル化粧品です 蓋を開けるとキメの細かい専用パフがついています すっごく細かいパウダーです ミネラルファンデーションという名の通り、海のミネラル、自然の成分をたっぷりと配合した微粒子パウダー空気の様に軽いつけ心地で毛穴や小じわをカバーしてくれます 天然の恵みたっぷり 天然珊瑚パウダーは、皮脂をコントロール海の泥は、ミネラルを与え汚れを吸着アスタキサンチンは、アンチエージングビタミンEアセテートは、みずみずしく弾力のある肌を アミノ酸パウダーは、なめらかでうるおいのある肌へと導きホホバオイルは、保護、保湿、うるおいの効果 厚ぼったく塗っている訳でもないけれど、光の乱反射で肌の色ムラや毛穴をソフトにカバーしてくれます ナチュラルなカバー力 ホントに軽いつけ心地だから、肌がとっても軽いです何もつけてないみたい 肌にストレスを感じさせないパウダーファンデーションだと思います 同じラインのBBクリームと一緒に使ってみました 朝、顔を洗って、BBクリームを塗ってこのパウダーをパタパタと あっという間にベースメイク終了です この組み合わせ、とてもとても気に入りました BBクリームがなくなりそうなので、２本注文させていただきましたすごく気に入っているので、もう1本はお友達へのプレゼント用です 合わせて、サンプルで２回使った事がある リベイビー（角質クリアピーリングジェル）こちらも２本注文しました これは、私と娘用 これ、ビックリするくらいポロポロ取れます こすらずに、本当につけるだけで、肌の角質が浮き上がってくるんです私の肌ってこんなに要らない角質があったのねって驚く程 肌の角質がスキンケアの浸透を邪魔してるんです折角の化粧水や美容液の効果も半減ですよね 乾燥する季節の前に、邪魔な角質をお掃除しましょ にほんブログ村ランキングに参加していますどうぞ1票お願いします！ 続きを見る ['close']
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