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食べる週末♪ - 湘南ＬＩＶＥ [2011-02-27 00:00:00][ブログ記事へ]

昨日はお天気もいいし、 お出かけ日和！！ でしたが、家族がそろっていないので断念 　　　　　というのも、前日にお兄ちゃんは私の実家にお泊りに行ってしまい、 　　　　　なかなか帰って来ず 　　　　　中途半端なお昼前に帰る！！というので、 　　　　　出かけることも出来なかった私たち 結局今週末もダッチです 今回はパン♪ しかしキャンプ雑誌のレシピ恐るべし！！です というのは、レシピを見ると、私が参考にするパンの本とは違って、 かなりアバウト 強力粉にいたっては４カップ！と書いてある きっとアウトドアだからスケールなしを考えて？？と思ってみていると、 それ以外の材料はグラム！だし ざっといくつかの雑誌を見ただけで やばくない？？？ と思った私 けれど、パパにとってキャンプ雑誌はバイブルな様なもので 私の意見など聞いてもくれません そして雑誌には９０分で出来る！！ と書いてあるけれど？？？ 普通に考えて手ゴネで９０分 　 ありえません！！ 結局スタートはほぼその雑誌に従うことにしたパパ 私は横で しかし発酵というパン作りにおいてとても大事な部分で何かに気づいたパパ 本通に作るとパンが出来ない！！ とわかり手のひらを返したように私の指示を聞き入れてくれました 続きを見る ['close']