通販のベータ食品から♪ 手まるめ信州…
[2011-01-07 19:30:32][
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今日は昨日の夜から降っていた雪が積もって、なかなか大変な3学期のスタートでした始業式だけのためにベビーカーを押しながら徒歩で雪の中娘の送り迎え疲れたぁ明日から3連休なんだし、火曜日から新学期スタートしてくれればいいのにと何度も思いましたこんな寒い日には、こんなのが食べられたら心も体もほっこりしそうでしょ通販のベータ食品から♪ 手まるめ信州 おやき 試食モニター30名様 大募集♪おやきってまだ食べたことがないんですが、テレビとかで見て、とってもおいしそうでずっと食べてみたいなって思ってました今回は、やさしい味わいホクホクかぼちゃかぼちゃをさいの目に刻み、甘さを引き出すために隠し味に「味噌」を入れました素朴な味が際立ちます旨味たっぷり懐かしキャベツ小川村の開発担当《小嶋氏》の想いの詰まった「キャベツおやき」小嶋氏の祖母が作るおやきはいつも「キャベツ」のおやき昔、祖母が作ってくれた味をそのまま再現しましたこちらの二種類のおやき各3個ずつの試食モニターを募集されてるということなので、是非モニターさせていただきたく、応募しましたっベータ食品さんこだわりの「手丸め信州おやき」は、伝統へのこだわりおやきは信州伝統の家庭の味お母さんやおばあちゃんが家族のために手作りしてきた、温もりのある味をお届けしようと手丸めにこだわりました「手まるめ信州おやき」は小川村のおばあちゃんが一つ一つ手で丸めています皮へのこだわり「手まるめ信州おやき」の皮は栄養バランスのよい雑穀入りです小麦粉の中に押し麦、赤米、ごま、アマランサスなど厳選した15種類の雑穀を練り込んでいますすべて産地証明付きの国産原料香ばしく、もちもちした食感です具へのこだわり旬の野菜を具にするのがおやきの基本野沢菜を中心に、地元や県内周辺でとれた新鮮な野菜を使用し、素材の味を活かした伝統の味付けをしていますどなたにも喜んで食べていただけるやさしい味です具材そのものの素材を引き出すために味噌醤油油砂糖塩を極力控えましたそれぞれの味には各家庭秘伝の「隠し味」を加え、自然豊かな味に仕上げましたさらに具材を包む生地は、全国各地から集め粉砕した十五穀粉を混ぜ合わせ、もちもちした食感でよりヘルシーに小麦独特の甘みと十五穀の香ばしい香りをお楽しみいただけますということで、ますますおいしそうですっ野菜たっぷりで、是非子供たちのおやつに食べさせてあげたいですね食物繊維が豊富でとてもヘルシー&低カロリーなので、もちろんダイエット中の私のおやつにもピッタリです
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