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青森の味噌カレーラーメン！ モニターで、『こだわり麺工房 高砂』さんから『青森味噌カレーラーメン』をいただきました　　　麺スープメンマ乾燥わかめがセットになっています青森にもご当地ラーメンがあるとは知りませんでしたそれが！とってもオリジナリティーのあるラーメンなんですこれがスープ普通のスープと全然違います！ピューレ状のカレーという感じです独自に調合された「味噌のコク」に「カレーの刺激」、「まろやかミルク」「バターの風味」こだわりの半生麺が茹で上がったのでスープに投入〜トッピング完了！今回は、生姜ネギのみじん切り豚ひき肉もやしを炒めました早速いただきましたスープが･･･おいしいです！ミルクとバターでマイルドになっているせいか、辛さはあまり感じませんこのカレースープ、カレーライスに使えるようにして売ってほしいくらいおいしいです麺は私好みの太めの麺で、つるつるもちもち〜食べながらトッピングに何か足りない･･･と思ったら、ゆで卵を忘れていました用意していたゆで卵を入れたら、カレー味にすごく合いましたカレースープがすごくおいしいので、ナンやごはんを… 続きを見る ['close']