キスケさんのプロフィール

ようこそ！日本緑茶センターサイトへファンサイト応援中 日本緑茶センター株式会社さまのイベントに参加し、クレイジーペッパーのサンプルをお試しさせていただきましたクレイジーソルトは普段から愛用していますが、クレイジーペッパーは初めて クレイジーペッパーは、胡椒をベースにキャラウエイ、砂糖、デイル、唐辛子、パプリカ、オニオンなどをブレンドした調味料です 普段ペッパーを使う料理にはもちろん、和洋中問わず幅広く利用できるということで、ためしてみるのが楽しみでした まずは魚料理に使ってみようと、サーモンのソテーに利用してみましたよ バターを溶かしたフライパンに、両面クレイジーペッパーをふりかけたサーモンを入れ焼き色がつくまで弱火で焼きます 焼きあがりました いつもは塩コショウのみですが、今回クレイジーペッパーを利用したことで、風味豊かで味わい深い美味しさになりました ほどよくペッパーのパンチもきいてて、すごくおいしいо(ж＞▽＜)ｙ 自分でいうのもなんだけど、お店で食べるソテーみたい 調味料が違うだけで、いつものお料理がこんなにおいしく変身しちゃうなんてすごいっ！ ポテトサラダや目玉焼き、野菜炒めなど、どんどん普段の料理にも使ってみたいです いつものお料理を【ちょっと上質な味に】グレードアップしてくれるクレイジーペッパー、これからも上手に活用していきたいな これでキスケも気分だけはお料理上手になれそうです 続きを見る ['close']