キスケさんのプロフィール

京都薬品ヘルスケア株式会社 さんのイベントに参加して、ミネルヴァ京野菜入り宇治抹茶青汁 をおためしさせていただきました 3種の伝統野菜（聖護院かぶら、堀川ごぼう、京ニンジン）と、大分県産大麦若葉末、高知県産ケール末、植物発酵エキスなどをバランスよく配合伝統の石臼挽き製法で上質茶葉のみを挽きあげた「祇園辻利の宇治抹茶」使用で京都発のおいしく飲みやすい抹茶仕立ての青汁です 内容量：99g　30スティック入り/約30日分 1日量(目安)：1スティック ▼詳しくはこちら https//wwwekireinet/shops/indexphp?main_page=product_info&products_id=581&cPath=103 京野菜入りで、しかも「祇園辻利の宇治抹茶」使用の青汁ですよ スティック１本で緑黄色野菜約３０ｇ相当分、食物繊維約１．９gを摂取することができます 細かい粉末なので、水や牛乳などに溶かして飲むほか、料理やお菓子作りにも活用しやすいですよ 青汁を飲むときは牛乳に溶かすことが多いのですが、このミネルヴァ京野菜入り宇治抹茶青汁 は抹茶風味で、とても青汁とは思えない美味しさなので、お湯に溶かして飲んでいます 今回、このお抹茶のように美味しいミネルヴァ京野菜入り宇治抹茶青汁 を使って、ゼラチンで固めるだけの簡単プリンに挑戦してみましたよ ミネルヴァ京野菜入り宇治抹茶青汁 de青汁プリン 【材料：プリンカップ５個分】 ミネルヴァ京野菜入り宇治抹茶青汁 スティック２本 牛乳（豆乳でもOK)４００cc 黒糖大さじ３ ゼラチン５ｇ 水大さじ２ 黒蜜を作る場合の材料 黒糖４０ｇ 甜菜糖（白砂糖でOK)２０ｇ 水５０cc 【作り方】 ゼラチンに水大さじ２を入れ、ふやかしておく 鍋に牛乳黒糖青汁を入れ、弱火にかけて黒糖を溶かすこのとき、沸騰させないよう注意する 鍋の火を止め、ゼラチンを入れ、溶けるまでしっかり混ぜる 容器に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める 黒蜜を作る場合は、材料をすべて鍋に入れ、弱火で熱し、砂糖を溶かしながら、とろみがつくまでアクをとりながら煮詰める 食べる直前に黒蜜をかける 冷蔵庫で３時間ほどで固まります 下に青汁が沈殿してしまったのですが、実際食べてみてその部分が粉っぽいこともなく、なめらかな食感で大丈夫でした 食べる直前に黒蜜をかけて、いただきます ゼラチンがギリギリ固まるぐらいのふるふるの食感です 青汁とはまったく思えない、これは抹茶プリンですね ほのかな抹茶の苦みも感じられる、上品な味に仕上がりましたよ 青汁として飲むのはもちろん、こんなふうに料理に活用しながら、毎日おいしく続けていけたらなと思います サプリメントの京都薬品ヘルスケアファンサイト参加中 続きを見る ['close']