さとやまさんのプロフィール

テーブルマークさんの発売前の冷凍うどんをお試しさせていただきました定番商品の「カトキチさぬきうどん」よりも少量の冷凍うどん「カトキチさぬきうどん」は1人前180ｇ、新商品は100ｇ程度の量です1人分の約半分ぐらいの小分けなので、見た瞬間に「糖質制限料理へ活用できそう」、「小腹が空いたとき活用できそう」、「子供とかお年寄りの少食の人に活用できそう」と思いましたということで何品か作ってみました旦那さんが飲み会へ家に帰ってきて小腹空いたとのことなので、しいたけうどんを作ってみました★しいたけうどん【材料】冷凍うどん　100ｇしいたけ　2個醤油出汁　300㏄青ネギ　適宜柚子胡椒　適宜【作り方】醤油出汁にしいたけを入れて5分ほど煮て、その後うどんを入れて1分ほど煮る器に盛って青ネギをトッピングお好みで柚子胡椒を溶かして飲んだ後に汁物がほしくなりますよねー翌日に必ず後悔する飲んだ後のラーメンとか、たまにやっちゃいますが、うどんで且つ、半量だったら罪悪感ないかなーとしいたけを丸ごと使用することで食べ応えもあり、旦那さんも大満足納豆が嫌いな旦那さんがいない日の一人ランチのお楽しみ★納豆を使った料理ですいつもパスタで作っていますが、うどんでアレンジ★カルボナーラ風納豆うどん【材料】冷凍うどん　100ｇ納豆　1パックかいわれ　1パック卵　1個オリーブオイル　小さじ1塩、粗挽きこしょう　少々粉チーズ　お好みで【作り方】ボールに納豆（付属のたれからしも入れる）、卵、カイワレ、オリーブオイル、塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる泡立つぐらいよく混ぜ合わせて冷凍うどんは600Ｗで1分40秒レンジにかけてボールに加えてよく混ぜる皿に盛りお好みで粉チーズ、粗挽きこしょうをかける私は粉チーズをたっぷりかけるのが大好きよく混ぜ合わせて食べますふわふわの卵ソースと納豆が絶妙かいわれは1パック使用しているので見た目もボリュームたっぷり食べ応えも抜群なのにヘルシーですうどんが少なくても大満足の味に仕上がりました糖質制限ダイエットしている人にもおすすめのレシピです七夕の夕食はそうめんなどさっぱりしたいものを食べたいよねと話していて、さっぱりサラダうどんを作ってみました★サラダうどん【材料】冷凍うどん　100ｇ×2個レタス、錦糸卵、きゅうり、トマト、ネギ、かにかまなどお好みでめんつゆ（かけうどん用に薄めておく）【作り方】冷凍うどんは熱湯で1分茹でて氷水で冷やしておく器に水気を切ったうどん、お好みの具材をトッピングして、出汁を回しかける今回は、レタス、トマト、錦糸卵、青ネギ、紫蘇、茹でタコ、かにかまを乗せて七夕なので、星形の麩をトッピングしてみましたつるっとして冷凍うどんの冷やしも最高ですね夕食は他におかずも食べたいので、100ｇの半量でうどんは適量ですね1人分食べてしまうとそれだけでお腹いっぱいになるので、使いやすいですその他、小腹が空いてちょっと汁物を食べたいときにも重宝します出汁でうどん、シメジを煮て、温泉卵、ネギをトッピング調理時間2分ぐらいでお手軽です副菜としても活用できますすき焼きや牛鍋などの締めにうどんを入れて煮るのも最高ですねテーブルマークさんのうどんはコシがあって、もっちりでつるっとして、我が家の冷凍庫に常備しています1玉では多いかなーというときに100ｇ位の少量サイズはとっても重宝しますね販売開始を楽しみにしていますごちそうさまでしたテーブルマークファンサイト参加中 続きを見る