まるさんのプロフィール

早速、行ってきました！ 猛暑の中、まだ早い時間という事もあり、食べられるか心配だったのですが お店に到着すると、風通しの良い涼しいカウンター席に案内され、 冷たいおしぼりと氷の入ったお水で生き返りました♪（笑） この『だるま焼』は粉を全く使っておらず、大和芋１００％で出来ているので 焼くのには、少々時間がかかるとの事でした 目の前の鉄板の上にはジュージューといい音と共に、 とろんとろんの大和芋等の具材が投入され、蒸し焼きに その間に、入り口いっぱいに張られている芸能人の方々の色紙を見て おっ！「高知東生と高島礼子夫妻」もココに来たのかぁと一人興奮してみたりッ！ また、今度来た時の為にメニューを見たりしているうちに焼き上がりましたぁ♪ 両面こんがり焼き色が付いて、ソースとマヨネーズを身に纏った『だるま焼』は どこから見ても、普通のお好み焼きです！ でも４つにカットしてもらった時に、 ソレが、普通のお好み焼きではない事が分かりました だって、プルプルとまるでプリンのように揺れてたんですものッ！！（驚） お好みで鰹節と青海苔を、自分でかけて食べます♪ いっただきまぁす モグモグ アツアツの『だるま焼』はとーーーっても軽く、 口の中に入れると、よく噛まなくてもふわってほどけてなくなっちゃうッ♪ だから、具材のキャベツや海老や烏賊や豚肉の食感がとっても楽しい♪ まさに初めての感覚ですッ！！！！！ そして目の前の鉄板の上から、食べる時にお皿に移して食べるから 食べるのがとっても遅い私でも、最後のひとくちまで アツアツを食べられるのも、嬉しい所でしたぁ♪ とっても軽いので、暑くて食欲のない人でも、コレならペロリといけちゃいます♪ それに大和芋１００％だから、栄養満点だしねッ！！ 猛暑のコノ時期こそ、涼しい店内で 熱い鉄板の前で、栄養満点の『だるま焼』を、みなさんも食してみたら？ きっと、元気に夏を乗り切れますよ 続きを見る ['close']