大豆ミートで♪
[2012-01-09 14:19:04][
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年末にいただいておきながら
帰省やリセットプログラムを実践していたので
なかなか食卓にあがらなかった
インジェス様の大豆ミートのご紹介をします！！
興味のあるかたはこちらも！！インジェス様のサイト
ここからcom
http//cocokarabalancecom/
玄米菜食などマクロビの方はもうご存知の
大豆製品！！
今までから揚げや、そぼろタイプは
食したことがありましたが
今回ご紹介する大豆ミートは
ベーコンタイプ！！
今日は昨日おでんを作った際に収穫した大根の
大根葉とねぎをいためたものと一緒に
いためてみました！！
味付けはニンニク塩麹とごま油
油は酸化するとよくないので
いためる際にはつかわずに
風味つけに仕上げに少々
そして、七味をふっていただきました
湯で加減が
少しあまかったかなぁ？
ちょっと歯ごたえがありましたが
よくかむのにちょうど良い感じです
今回は味付けがうすかったからか
大豆ミートの味のほうが
勝っていたのでもう少しレシピ研究も必要かなぁ？？
たんぱく質も豊富ということで
これからいろいろお世話になりそうです
レシピもこれからどんどんUPしていきますね♪
素敵な商品との出会いに感謝です！
大豆ミートの特徴を少し！！
大豆は「畑のお肉」と呼ばれるほど栄養たっぷり
→食物繊維の含有量はトップクラスの含有量！タンパク質やイソフラボンも豊富です！
湯戻し簡単で料理ラクラク
→１分ほど茹でて、お湯を切るだけ！あとはお肉として調理するだけなんです
心と体を美しくーここからcomーファンサイト応援中
大豆ミートのことはこちらに詳しくかかれてあります♪
大豆ミート スライスタイプ
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