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生姜は大好きなんだけど [2010-06-30 15:05:26]

ショウガ大好きです とある料理研究家の方が「どんな炒め物にもショウガとニンニクは必須」とおっしゃっておられたのを聞いてから、ショウガは欠かさず使います(ニンニクは使えない時もありますから) ショウガ紅茶も大好きです 10年近く前にもショウガ紅茶が一度流行ったと思うのですが、その時はチューブのショウガを使って気分が悪くなってしまい、飲まなくなってしまいました 今はスライスしたりすりおろしたりしてショウガ紅茶を楽しんでいますが、やはり面倒ですすりおろしたもの 続きを見る