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ysnr1894さん
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今日は29度くらいまで気温があがったらしいですね どうせ暑いなら家の中でもわもわするより、外に出ちゃった方がラク、ということを去年の夏に学びました というわけで、久しぶりに幼児教室のあとに大きな公園へ! 日射しがじりじりと痛いので、できるだけ木陰に娘を誘導して涼しく遊んできました 4月のはじめははりきっていたお弁当ですが、今はテキトー それでも外で食べるだけでおいしい! 本当に真夏のようないいお天気 娘は元気にてけてけ走り回ります 昨日の雨のためにあちこちに大きな水たまりがあって、娘は入りたくて仕方がない様子 サンダルだったら入ってもいいんですけど、くつだったので阻止しました でも帰宅後に夫から「水たまりは放射能の数値が高い可能性があるらしい」と聞き、とめてよかったと思いました 「お母さん、テントウムシがいる!」としゃがみこむ娘 ほほー、確かにテントウムシだねえ しばらく2人で観察するものの、恥じらっているのか全く動かなくて残念 「お母さん、かくれんぼしようよ!」といきなり言いだして木にへばりつく娘 勝手に「いち、に…」と数え始めたのであわてて私も木のうしろに隠れました 「もいかい?」と聞く娘に「もいよ」と答えたら、娘は私の隠れた木の横を素通りし、全然違う方向へ あげくには進行方向にいたおばさんに話しかけてました ちょっと、自分から誘ったかくれんぼなんだから責任持って探してよ!! 桜の木に実がなっていたんですが、宝石のようにキレイでした これって食べられないのかなあ そうそう、ようやく今年もエッセンシャルオイルの虫除けスプレーを作りました 手持ちのスプレーが80mlであっというまになくなるので、夏のあいだは何度も作ります 毎回ちょっとずつ香りが違うのも楽しみでしょうか 今回のは雨の日に作ったからか、なんとなくさわやかさもほしくて「吉野ひのき」のオイルも入れたところ、えらく男前な雰囲気の仕上がりに むー、ちょっと予想と違うできあがりでしたが、まあいっか! 金曜日のリトミックの帰り おさげちゃんにすると涼しげで私は気に入ってるんですが、娘はよくゴムをとってしまいます 髪を結ばせてくれないようなら、そろそろ本気で髪を切らないとなあ 土曜日、お父さんと商店街に2度目のお買い物へ 本当は夫一人で行くはずだった(暑いし、短時間ですませたい)のですが、娘に見つかってしまい… 「ムスメちゃんも行ってくるから、お母さんはお留守番してて」と玄関でいそいそとくつをはく娘を、夫はムゲにはできなかったようです 日曜のお昼は夫の大好物、ピザトーストです ホームベーカリーのフランスパン風なる食パンを焼いてみました 確かに外はざっくざく、中はふんわり気泡が多くてまさにフランスパン すごくおいしいのですが、気泡とざくざく皮がピザトーストには不向きということが食べてみてわかりました お隣のおばあちゃまからいただいた日本橋うさぎやのどら焼き 娘はあんこが好きらしく、大喜びで食べてました 「ケーキとあんこ、どっちが好き?」と聞くと「あんこ!」と答える娘 19日に迎える3歳の誕生日はケーキより和菓子のほうがいいのだろうか? 近所の和菓子屋でお誕生日用ケーキ風和菓子が売られていて、ケーキか和菓子か夫と協議中です 娘の誕生日にむけて、ちゃくちゃくと準備が進んでいます プレゼントの絵本は発注したし、ワンピースは布の裁断がすんで少し縫い始めてます ワンピースのデザインは肩フリルにして、娘が好きな真っ青の布で作ります えびが好きらしいので、誕生日ディナー用のえびマヨの試作もしました かさを増そうと卵白を泡立てた衣をつけてフリットにしてからマヨソースとあわせるので、ちょっと手間がかかります めちゃおいしかったのですが、夜遅くに帰ってきた夫は「衣がしんなりしてる」 ううむ、素直に素揚げしたほうがいいのかなあ それともえびマヨじゃなくてえびフライのほうがいいのか…? フリットの衣を作ろうとしていると「ケーキ作るの?ムスちゃんも手伝う」と駆け寄る娘 右がえびマヨ、左は新たまねぎのフリットです どっちもおいしかった あげジョーズなる商品があたりました さんごが中に入っていて、油の酸化をふせいでくれるとか しかも揚げ物がさっくり揚がるらしいですよ そのおかげでおいしかったのかなあ 油の中に入れて使うだけなんですって 効果はあるのかな、しばらく試してみます **************************** あげジョーズについてはコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid8414245634dd52cf6bc35b/m4c0d79275c2ff/k1/s0/ 続きを見る ['close']
5月前半(おもに連休)の食べ物の記録です 去年はもち部分をほんの一かけあげただけでしたが、今年は娘も一緒にかしわもちをいただきました 1つは多いので、私と半分こ どうやらあんこが気に入ったようで、むっしゃむっしゃ 連休のとある日のおやつは、あんこ入りのミッフィーベビカス うまくあんこが真ん中にこないと、アタマやオナカからでろでろりんとホラーなできあがりに けっこうムズカシイんすよ、焼くの 娘はまわりのパリパリが好きみたいなので、パリパリ多めの仕上がりです 近所のインドカレーやさんにて サフランライスも大好きだけど、ナンも好きな娘 甘口チキンカレーにナンをちょんちょんしております 横浜中華街菜香新館で食べたもののうち、特においしかったものを4連発! えびのウェハース巻き揚げは夫も娘も大好き えびのぷりっぷり感がたまらなくおいしいのです あんかけ炒飯 ごはんがあんをすわないうちに食べてね 大えびのマヨネーズ炒め 大きいえび4個で1840円とベラボーなお値段ですが、その価値あり! マンゴー杏仁豆腐 マンゴープリンと杏仁豆腐が一緒に入ってます これが絶妙なハーモニーをかなでます 中華街から帰ってきて、胃が疲れていたので簡単におにぎりで夕飯です 味噌汁ほうれん草のごまだれかぼちゃの煮付けおにぎりだけとあまりに地味だったので、お弁当につめてみました お弁当につめるだけで、なんだか気分が華やぎますな 娘はお弁当が大好きです 手抜きのコロッケバーガーな夕飯 おしゃれな感じにしたかったんですけど、副菜(?)が和なところに私の限界が…? 中華街で買ってきたカシューナッツを入れて、「鶏のカシューナッツ炒め」 確か陳健一さんのレシピで、夫の大好物です 娘はせっかくのカシューナッツを全部残してました(涙) ひろうずの煮物のほうが好評ってどういうことよ? 魚嫌いの夫が夕飯を食べない日はこんな感じになります 味噌汁なすの煮物ほうれん草のごま和えキュウリとわかめの酢の物にんじんの粒マスタード煮いわしの焼いたもの 私はこういう地味な食卓が好きです モニターであたったベネッセの食材宅配を使った夕飯 配達されてきたのは排骨飯(パイコーハン)と春雨スープの材料です 野菜が足りないようなので、きんぴらごぼうと煮物を追加しました 評判が高いので期待していたのですが、夫は「おいしくないよ」と言うし、娘はほとんど食べず煮物ばかり ちゃんとレシピ通り、調味料も計量して作ったんですけどねえ 揚げた豚肉はおいしかったけど、かけるたれの味がしょっぱくて口にあわないし、スープの味はコクがない…? これで1500円くらいらしいんですが、材料の豚肉がカナダ産、干し椎茸も中国産 うん、これなら自分で材料買って、お料理本見ながら作る方が安いしおいしいと思う せっかくモニターさせてもらって悪いんだけど、うちは頼まないです、ごめんなさい *************************** ベネッセの食材宅配はコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid9458448804d40c8d66a03b/m4c0d79275c2ff/k1/s0/ 続きを見る ['close']
今日はリトミックで4月からのコースの案内があって、2歳児クラスだった娘たちは春から3歳児クラスになるそうです お友達も春からプレ幼稚園に通ったり、新しく習い事をはじめたりするので、金曜の同じ時間に通えるかが問題になります お母さん同士で「どう?曜日と時間は変えずに来られる?」などと情報交換してきました せっかく仲よくなれたので、1人でも多くのお友達と一緒だといいなあ 水曜はボーイフレンドと梅林デートでした ママ友さんと一緒にカニのお取り寄せにチャレンジして、そのカニを受け取りにいったついでなんですけど まだ雪が残る梅林で2人はうれしげにてけてけ走り回っていました 親の目の前で白昼堂々のラブシーン 正面から抱きしめられた娘、「いや!」と逃げようとしています どうやらボーイフレンドの抱擁が強すぎて、身動きできないのがいやみたいです ボーイフレンドから逃げるために渾身の力をふりしぼった結果、地面に転がる娘 さほどシリアスな感じではなかったので、親は2人の愛のゆくえを見守っていました 愛とはムズカシイものでね、強すぎてもダメなの(たぶん) そんなこんなでも、やっぱり一緒に遊ぶ仲よし2人組 この日は商店街に買い物に行くのに、リュックとしまじろうが必須アイテムなんだそうで 両方とも黄色くて丸っこいし、どっちかでいいんじゃないの? 昨日はめったに行かない都会、新宿におでかけしてきました 4月から通う幼児教室のバッグの材料を買うべく、高島屋に入っているユザワヤがお目当てです 去年にキンカ堂が倒産してから布地を買うのに困ってるんですよ… レッスンバッグは既製品でもいいそうですが、できればキルティング生地のものを、とのこと 夫には「今度こそミッフィーにしてやって!」と懇願され、娘は「ミッフィーさんのクマさん柄がいいな」 娘の希望の後半部分は聞かなかったことにして、ミッフィー柄にすることにしました 既製品のほうが安かったりするので探したのですが「これ!」というものが見つからず、結局作ることになります ネットで買うほうがラクなのに、気に入ったミッフィー柄はどこも売り切れ! 仕方なしに娘とユザワヤに行ってみることになったのです さすがに品揃えがよく、何種類ものミッフィー柄があって納得のいくお買い物ができました ミッフィーの布は薄ピンクのを買うつもりだったのに、娘が「これがいい♪」と言ったので白に 娘は水玉を連想させる名前なので、裏地は水玉柄にしました かなりお利口に買い物につきあってくれた娘に感謝! お昼に「太陽のトマト麺」でトマトカレー麺なるものを食べてきました ラーメン+トマト+カレー?とナゾな商品なのですが、ANA787さんがおいしいと紹介してらしたので気になっていたのです ちょうど運よく1杯無料のモニターに当選したっていうのもありますが ラーメンやさんっぽくないおしゃれな店内、やさしくて親切な店員さんと女性が好みそうな感じです 食べてみておいしかったけれど、ラーメンではないかな? トマトたっぷりでおいしいかったし、娘も食べられるので、2人で外食するときにはいいかもしれません コチラがトマトカレー麺 揚げたじゃがいもとなす、青菜、鶏肉が入っていて、麺は細め、にんにくのがっつりきいたトマトのスープでした ラーメンというよりは、「ガーリック風味のトマトパスタ、ソース多めのカッペリーニ」といったほうがぴったりかも? 残ったスープをご飯にかけてリゾット風にするのがお店のオススメらしいです 確かにおいしいけれど、替え玉とご飯が同じ値段なら麺を入れたほうがよかったな おいしい麺だったのに、半分娘に持っていかれちゃったので(涙) このご飯でリゾット、パスタやさんでもやってくれたらいいのに 新宿の街を闊歩する娘 娘が新宿で一番気に入ったのがココ 下にJRの線路がたくさんあって、電車が何本も通ります あともう一息で高島屋なのに、この通路でえらく時間がかかりました ケーキやさんに見えますが、お花なんです とってもかわいかったので、お花をプレゼントする機会があればここのものがいいなあ 昨日の夕飯はカニでした! 金沢帰りの夫が「金沢の旅館で出たのと遜色ないねでも量がたりないけどね!」と味には満足してくれたのでよかった 今日は残しておいたカニでカニ飯でした これまたおいしかった お取り寄せ、たまにはいいかもしれません フォークにカニをさして食べる娘 「おいしいね?」と喜んでくれました *************************** 私が「パスタ!」と認識したトマトカレー麺はコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid19044830284d46521ec532a/m4c0d79275c2ff/k1/s0/ 続きを見る
今日は夕飯のあと、娘にオトナゲないことをしてしまいました 一方的に娘への不満をぶちまけて、泣いてしまったのです 泣いている私を見て「お母さんが泣いてる…」と娘も号泣 2人で抱き合ってしばらくわんわん泣いてしまいました(恥) 明日からはちょっとアタマを冷やして娘と接していこうと思います… 火曜日は保健センターでお料理教室でした 私が所属しているのは育児中のお母さんの会なんですが、そのほかの「男性の会」と「健康を考える会」と一緒に合同お料理会 下は4ヵ月から上は83歳までと幅広いメンバーで料理を作り、一緒に食べるなかなかにおもしろい会でした 午後にはボーイフレンドが遊びに来てくれて、2人でひな人形を見て喜んでおりました ややもするとさわろうとしたり、つみきや人形を一緒に並べようとするので、厳重な監視が必要でしたけれど ひな人形のまわりに座布団からおもちゃまでいろんなものが集結していたけれど、ひな人形は無事 2人とも成長したなあ、去年は本当にやばかったもんなあ そうそう、朝にひな人形に気がついた娘は、ひな壇の前でさんざん歌って踊って喜びを表現してました 冬のあいだはリビング横の和室のふすまは閉めているのですが、閉めると娘が怒るので、この日からふすまを閉められなくなっています せっかくボーイフレンドが「こっち、一緒に座ろうよ」と半ケツで誘ってくれてるのに、勝手にベンチに座る娘 ステップにのって身体を乗り出して見物する2人 なんだかんだ言って、仲がいいようです 夕飯は、パルシステムのうなぎを使ってひつまぶし風にしてみました 濃いめにとったかつおだしに、塩と薄口醤油で調味 ごはんに小さくきったうなぎ、万能ネギ、ごまをまぜて、たれをかけます 私はわさびも添えたのですが、おいしい 胃が若くないのか、うな丼よりこっちの方がいいかも あっさりさっぱり食べられました お隣のおばあちゃまからのいただきもの 娘にはウェッジウッドのピーターラビットの皿&カップをいただいたのですが、私には100周年記念のカップをくださいました 「ウェッジウッドではないんだけれど、いいかしら…?」とおっしゃっていたけれど、宝箱風の木箱に入ったおしゃれなカップ ありがとうございます、大事に使います! モニターであたったゴム手袋2種 あかぎれがひどいので、布おむつの下洗いにゴム手袋を使い始めたところなのです 今使ってるのはサイズがあわないので、ナイスタイミング! ストレート果汁のりんごジュースのモニター募集ですって 娘がジュースにありつけるのは、大きな公園に遊びに行ったとき、夫が家にいる日のゼイタクおやつのとき、病気のとき、外食でドリンクがセットのときくらい 外で買うことはなくて、家に用意してあるものを飲ませてます ご愛用はパルシステムさんのストレート果汁のりんごジュース(200ml) ストレート果汁、めちゃおいしくて、オトナも大好きです *************************************** ゴム手袋のショーワさんはコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid1182667924d252889446f0/m4c0d79275c2ff/k1/s0/ りんごジュースのモニター情報はコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid6194510384d3fa9c93d8a3/m4c0d79275c2ff/k0/s0/ 続きを見る
今年のおせちはとってもおいしくて、4日半食べ続けても飽きることがありませんでした 夫も「今年のはおいしかったね」と言っていたので、私の気のせいだけではないようです なんでだろう?と夫と議論した結果、おせちに使った高級醤油のおかげではないか、ということに おせちに使ったチョーコー醤油さんの「二段仕込み丸大豆醤油」 黒豆と、数の子のだし(ベースは薄口)と、ぶり照り(ほんの少しだけ)に使いました 黒豆→甘さしっかりなのに、しつこくなかった! 数の子→ベースは薄口醤油で、ほんの少しいれただけなのに、やっぱり香りがいい! ぶり照り→なんとなく上品な感じ?? 叉焼→わさび醤油で食べるとめちゃうま 筑前煮には追い醤油としてちょこっと お客さまにもお醤油の風味のよさが好評でした 欠点は、薄口と違って色が少し濃くなってしまうことでしょうか それでも香りの高さを考えるとこの醤油はおせちに必須、かな お刺身などをちょんちょんして食べるとめちゃくちゃおいしいお醤油だけど、加熱しても風味がよかったですねえ これから年末にはおせち用に1本は買うことになりそうです チョーコー醤油さんの「あごつゆ」はよく行く百貨店に売っていたんですけど、「二段仕込み」はおいてるかしら… それと、ちょっと前にモニター当選していたおうどん、ようやく食べました 寒い日に娘と公園で遊びまくって、オナカすいたし急いでお昼ご飯作らなきゃ!ってときにいただきました 麺のゆで汁がそのままスープになるそうで、調理時間はお湯をわかしてから7分とめちゃ早い! このメーカーの冷麺、麺がめちゃうまだったんですけど、うどんもやっぱりうまい スープ(フリーズドライの)が関西風の淡い色で、お味も私好みでした お鍋1つでできるので、おうどんの準備中に隣のコンロで野菜系の料理を作れるし おうどんにかき玉が入っているので、具をあれこれ悩む必要もないのもいいです ゆで汁がスープになるって、白っぽくてねばねばしてマズイんじゃないの?と思っていたのに、そんなこと全くなかったです 少々お高い気もするのですが、おいしくて短時間でできるのは魅力的なので注文予定です 「スープでうどん ふんわりかき玉味」2人前で350円 ふつうの乾麺よりちょっとお高いけど、その価値アリ この日はおうどん1人前+きゃべつとネギたっぷりのお好み焼き 思いっきり関西人丸出しなお昼ご飯ですな モニターとは関係ないけれど、お隣のおばあちゃまから娘にいただいたウェッジウッドのピーターラビットのお皿&カップ お孫さんのために2組買ったけれど、1組使っていないからどうぞ、とのこと 親がたち吉の皿使ってるのに、娘はウェッジウッドってどういうことよ?? ちょっとゼイタク気分なときに使おうと思っています ******************************* 「二段仕込み丸大豆醤油」のチョーコー醤油さんはコチラ http//moniplajp/bl_rd/iid206919414d06ba60d7522/m4c0d79275c2ff/k1/s1/ 「ふんわりかき玉味うどん」のはりま製麺さんはコチラ おそうめんの揖保の糸も作ってる、麺のプロですよん 続きを見る
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