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satopeさん
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ニュータッチの 凄麺シリーズから仙台辛味噌ラーメンが登場します 仙台出身の私としては、この辛みそが自宅で食べれるのは嬉しい 辛いだけじゃなく、うま味たっぷりの仙台辛味噌【商品の説明】 近年、B1グランプリに代表される「ご当地グルメ」への注目が高まっており、 ご当地グランプリが依然として人気を集めています このような背景のもと、仙台の名産品としても名高い「仙台味噌」をスープに100%使用した、 弊社定番商品「仙台辛味噌ラーメン」をさらにおいしく、 さらにお客様に満足していただけるよう改良を行いました 主なリニューアルポイントは以下の2点です PKGに関してはデザインを一新し、スープに動きを与え迫力のある動的デザインに変更、 全体的な色調も赤みを強め明るくしました中身については、スープは味噌量を増やし、 新たに豆板醤を加えることで赤味のコクをプラス、風味についてもオイル組成を見直し 味噌ラーメンとしての調理感を演出しました 具材については見た目のボリューム感を重視するため、キャベツの他に、 新たに斜めネギを併用しました 【商品の特長】 麺 当社独自製法のノンフライ麺を使用しました 表面はつるん、中はモチっとした食感でスープとの絡みも絶妙です 時間が経っても伸び難いのが特徴です スープ 使用している味噌は仙台味噌100%の味噌感の強いスープです ポークエキスをベースに豆板醤で旨味やコクをプラスし、 山椒やゴマ油、炒めもやしの香りで、調理感のある味わいを再現しました 具材 もやし、人参、ADキャベツ、FD斜めネギ 【ニュータッチ】なんと12個!凄麺から仙台辛味噌ラーメンのモニター10名募集!ニュータッチや凄麺などなど カップ麺ならヤマダイカップめんにも本格を求めるあなたに凄麺を 続きを見る
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