夏には冷製パスタなどいかが♪
[2010-08-16 00:00:00][
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この夏の暑さ 参りますよねｗ
さっぱりとした物が食べたくなる事多し
そんな時には 冷製パスタが欲しくなります＾＾
定番は トマトと生ハム入り冷製パスタ♪
至って簡単トマト1個は食べやすい大きさに切り レモン汁（小さじ１）とオリーブオイル（大さじ１）に塩こしょうを適量（①）
冷蔵庫で冷やします＾＾
細めのパスタ、無ければ通常のパスタを1分間短くゆで、湯切りをして冷水で洗って冷やし、水を切ります
そこへ①をあえ、生ハムを４５枚程度
バジルがあれば最近はドライのバジルもスーパーで入手可ですよね♪
そうそう塩こしょうは割としっかりめにした方が良いかも
美味しい物を食べて 夏を乗り切ろうーー★
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