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なつさん
料理大好き!料理のこと愛犬のチワワのこと、結婚式のことなど毎日ブログ書いています♪
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こないだブログでアップした辻利の抹茶ミルク http//ameblojp/natsunohappydays/entry10939044116html 昨日は辻利のお勧めレシピをちょっとだけアレンジしてデザートを作ってみたよ♪ 抹茶ミルク以外はお家にある材料だけでできるのでとっても簡単♪ 材料[ココット5個分] 牛乳…200cc 辻利 抹茶ミルク…56g(スティック4本分) 卵…1個 卵黄…1個分 グラニュー糖…30g 1.牛乳を沸かし、辻利 抹茶ミルクを加え溶かす 2.卵、卵黄、グラニュー糖を合わせ、空気が入らないように混ぜる 3.②に①を2回に分けて加え混ぜ、表面の泡を取る レシピにはなかったけど玉子の白身の塊とか、牛乳を熱したときに出る皮みたいなのとか取り除きたくて、ここで一度漉しました♪このひと手間は大事かも 4.約70ccのココットに流し、150℃のオーブンで約2030分湯煎焼きをする 5.粗熱がとれたら粉糖をふる 私は粉砂糖じゃなくて、あんこと生クリームにしたよ♪ おいしいー!! 甘すぎず、抹茶が得意じゃない旦那様も喜んで食べてくれました♪ 他のレシピも全部美味しそうだよ♪チェックしてね♪ http//wwwtsujirinetjp/enjoy/recipe/indexhtml 片岡物産株式会社 片岡物産オンラインショップ 片岡物産 ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
本日2つ目の日記 正田醤油の「梅かつおめんつゆ」とっても美味しかったので、またおつまみ作りました♪ 正田 梅かつおめんつゆ(2倍濃縮)300mL うどんやそうめんをおいしく食べるために紀州産南高梅100%にこだわりました爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮めんつゆです冷しゃぶのたれや野菜サラダのドレッシングとしても使用できます こないだ作ったのは きゅうりとみょうがの梅かつおめんつゆあえ 胡瓜を軽く塩もみして刻んだみょうがといっしょに梅かつおめんつゆに浸して40分待つだけ♪ さっぱりしてていくらでも食べれるー>< 日本酒が飲みたくなる感じ(笑) 昨日作ったのは 山芋、みょうが、大葉の梅かつおめんつゆ 本当山芋とぴったりあう♪美味しいし簡単に一品増やせるのでリピートしちゃいそうです♪ 正田醤油のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
モニプラさんから正田醤油の「梅かつおめんつゆ」いただきました♪ 私めんつゆが大すきで結構色んな料理にめんつゆ使っちゃうんだけど、 梅かつおめんつゆなんて初めて聞いた! 梅干しも鰹節も麺つゆも大好きー♪さわやかそうで夏にぴったりだねー^-^ 正田 梅かつおめんつゆ(2倍濃縮)300mL うどんやそうめんをおいしく食べるために紀州産南高梅100%にこだわりました爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮めんつゆです冷しゃぶのたれや野菜サラダのドレッシングとしても使用できます 夏にぴったり!色々試してみたよ♪」 きゅうりとみょうがの梅かつおめんつゆあえ 胡瓜を軽く塩もみして刻んだみょうがといっしょに梅かつおめんつゆに浸して40分待つだけ♪ さっぱりしてていくらでも食べれるー>< 日本酒が飲みたくなる感じ(笑) 明日は別のおつまみを作ってみようと思ってます♪ お楽しみにー♪ 正田醤油のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
モニプラさんから抹茶で有名な宇治抹茶と抹茶ミルクをいただきました♪ おばあちゃまがお茶の先生で子供のころからお茶をやったりしていたので、抹茶は大すき♪ お抹茶のセットは実家に置いてきてしまったし、気軽にできないので、 粉末で気軽に抹茶が楽しめるなんてとっても嬉しいです♪ スティックタイプのコーヒーみたいに、水やお湯に溶くだけ! 昨日はまず抹茶ミルクを飲んでみました♪ カフェをイメージして、ホットケーキと一緒にね^-^ とっても暑いのでもちろんアイスで 粉を120mlのお水で溶いて氷を入れるだけ♪ すっごく簡単でした 味は 甘くておいしー♪ 抹茶の香りがするだけの抹茶味のお菓子とか多いけど、 これはさすが抹茶で有名な辻利が作ってるだけあって香りも味も抹茶そのもの! ミルクで割るって美味しいんだなー♪最初から砂糖も入ってるので、甘くてホットケーキにもよく合う これ使って色々スイーツ作れそうだな 今日はミルクの入っていない、冷やし宇治抹茶を飲んでみました♪ こっちは130ミリリットルのお水で溶いて氷を入れました 朝食のホットサンドと一緒に♪ あー!こっちはすっきりしてて、お茶をやっていた私はこっちのプレーンタイプの方が好きかも! 懐かしい味♪ 海外で飲む緑茶ってお砂糖入ってたりするじゃない?そんな感じ とっても美味しい♪ 明日はお休みだけどくらちゃん親知らず抜きに行くらしいし、お出かけできないので 抹茶を使ったおやつ作ってアップします♪ 片岡物産株式会社 片岡物産オンラインショップ 片岡物産 ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
モニプラさんから「おいしい大麦若葉(分包タイプ)」をいただきました♪ みんな青汁とか飲んだことある?? 私気になっていたけど一度も飲んだことなくて 苦いの苦手だし><と敬遠していました(笑) 健康になりたい、きれいになりたいと思いつつ、気持ちだけで何も行動に移してない ダメ女なので青汁試せるのはとっても嬉しい♪ 日本製国内製造加工品なので、安心だし、栄養豊富みたいなので、 最近体調も崩してたし、赤ちゃんも欲しいし、体の中から健康になれたらいいな^-^ 青汁を飲むのは初めてなので 苦いのかなぁってちょっとドキドキ>< お水150ミリリットルで割って氷を入れて飲んでみました♪ 今日のブランチは昨日のバジルライスの残りで簡単に済ませちゃったので、 栄養は大麦若葉で! 味は思ってたように苦くない! オリゴ糖も入っているので、ほんのり甘くて飲みやすい♪ 抹茶みたいで美味しいよ^-^ 野菜不足が気になる方に、ミネラル豊富な大麦若葉を使いやすい分包タイプで! 3グラムが24包入りで398円! いくら体に良くても高いと続かないけど、こんなに安いなら毎日続けられるかも 体を健康な状態に持って行くのが、今の目標なのでさっそくまとめ買いして毎日飲んでみようと思います ニッショク株式会社 ニッショクオンラインファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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