紅白だるまさんのプロフィール

新宿タカシマヤレストランズパーク13階にある フランスブルターニュ地方の郷土料理ガレット（そば粉のクレープ）を食べることのできるレストラン ブレッツカフェ　クレープリーさんへ行ってきました 先日、ブログにも書きましたが 両親がカンペール焼きを購入したいというので 20年前に両親とブルターニュ地方を旅行しました モンサンミッシェルやポンタヴェンなどを個人旅行した時に食べたガレット 本当においしかったです あの時食べたガレットが日本でも食べられるなんて、感激です！ 彩り美しいサラダからいただきます♪ 続いて、香ばしく焼き上げられたガレットを！ やっぱり、ジャンボン（ハム）とチーズ、マッシュルームにチーズに卵をチョイス おいしカリカリに焼かれたそば粉とチーズって相性抜群ですよね♪ そして、20年前と同じく、ガレットと一緒にシードルを頂きます ブルターニュ地方では、大人はカルヴァドスを飲み、子供はシードルは飲むんだよ、と 隣のテーブルで食事をしていたフランス人の家族が当時話していましたが、ホントかな？？？（冗談だったのかな？） おいしいから、シードルは必ず飲んで帰りなさいって言われたっけ シードルとガレットって、本当に合いますね再確認しました！ 最後にクレープを♪ おいしくて幸せ♪ ブルターニュを旅したのが20年前 旅行した地を、その時食べたものと共に思い出します！ 今回は、息子と一緒にこちらのお店を訪問しましたが 両親と一緒にこちらのお店に再訪して、ガレットとシードルを楽しみながら昔話に花を咲かせたいです♪ レストランズパークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']