にゃんころもちさんのプロフィール

愛菜倶楽部の食塩無添加「さっぱりだし」サンプルに当選しました撚　　さっそくブックレットを読ませていただくと、愛菜倶楽部さんのだしには、二種類あるんですね　「しっかりだし」は味付きで、うどんつゆや煮物に、そして、今回　頂戴した「さっぱりだし」は、おみそ汁やお吸い物にと書かれていました　雨も降って、ちょっと汁物が欲しかったので、今回は　このだしパックで、みそ汁に挑戦です　まずは、袋の上からクンクン　おだしのいい匂いです璉　それじゃさっそく、３５分、中火で煮てだしをとるということでしたので、一番に鍋を火をかけてから、素材を切ってゆきます　クツクツ煮ていたら、煮汁にだしの色が出てきました　だしパックを取り出し、切った具を入れて火を通し、味噌を加えて出来上がりなめこのお味噌汁烈　天然だしのいい香り　とっても上品なだし汁ですね本格的なだしのみそ汁をおいしくいただきました　１パックを５６００ＣＣの湯で煮出すから、汁物に使うのなら、３（４）人前くらいがちょうどいいんじゃないかしら　実は、はじめはよく読まずに、いきなり水からだしパックを加えて煮出したので、出来上がりが　ちょっとだしが薄かったです　お湯に加えるのが、短時間に上手にだしを取る秘訣もようですね　お料理上手は、お湯に加えて、３５分　鍊　ごちそうさまでした　秊　本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中 オススメスポンサーサイト： サンプル | 素材 | 味噌 | うどん | だしパック | みそ汁 | 無添加 | 倶楽部 | 煮物 続きを見る ['close']