にゃんころもちさんのプロフィール

珈琲が苦手な方にもおすすめな「きれいなコーヒー」を飲んでみました　それが、こちら 〓　　福岡のオアシス珈琲から販売されている、“きれいなコーヒー”です　にゃんころもちは知らなかったんですが、輸入したばかりのコーヒー豆って、こんな風にずいぶんと汚れているんですって　〓　　そういえばそうよね　豆が呼吸できるようにと、通気性のよい麻袋に入れられているから、倉庫に置かれたり、日本に何ヶ月もかけて船便で届いたりする間に、ほこりが袋に入っちゃうよね　それをオアシス珈琲の“きれいなコーヒー”は、特殊技術のジェット水流で、きれいに洗ってから、乾燥、焙煎して作られているんですって　〓　　そういえば、ネットを楽しみながら、ボチボチとコーヒーを楽しんでいると、最後に冷えて底に残るコーヒーって、なんだかまずい　〓　てっきり、冷めたからまずいのかなって思っていたけど、この土臭く感じる雑味が、実は汚れなんですって　ええっ　〓　それ、大いに思い当たります　じゃあ、じゃあ　きれいなコーヒーの実力ってどうなのよぉ　〓　　お待たせしました　〓　さっそく飲んでみますね　〓　　うーん、ちょっとフックの幅が狭くて、やや不安定です　お湯を沸かして、少量を注ぎ、３０秒ほど待ってから　ポトポトポトポトポトポト　　すごく薫り高いというほどではないですが、レギュラーコーヒーならではの、とってもいい香りです　では、いただきます　〓　苦味がやや少なくて、すっきりした味です　あえて冷まして、最後の一口を、くいっと　うん確かに　後味が、すっきりして、のどに雑味が残らない気がします　洗うと、ちょっと香りが減っちゃうのかもしれないけど、ほこりが付いたままを焙煎して、ほこりと一緒に今まで飲んで　しかも　ほこりの雑味や苦味を、コーヒー本来の味って勘違いしていたんだなぁと思ったら、ちょっとショックです　〓　コーヒー豆を洗うなんてとはじめ思ったけど、　きれいなコーヒーって、ちょっといいかも　〓「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中きれいなコーヒーオアシス珈琲有限会社 続きを見る