テレビで話題の乾燥ショウガ粉末「金時…
[2014-08-07 07:38:59][
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"天然原料由来"サプリメント販売店の『京のくすり屋』様からテレビで話題の乾燥ショウガ粉末「金時生姜」をお試しさせて頂きました
京のくすり屋様は、1948年創業の京都にある老舗薬屋で、現在は薬屋のノウハウを活かし、体に優しい天然原料を使用した、こだわりのサプリメントや自然食品を多数取り扱われています
普通の生姜に比べ、香りと辛み成分を約4倍含んだ、日本独自の生姜の粉末なので、そのまま口にすると、その辛さがすごく感じ取れます
元々生姜が好きなので私は平気でしたが
その粉末を使用した「豚肉と玉葱の生姜焼き」を作ってみました
粉末でもダマにならず、合わせた調味料にも溶け込み、すごく使いやすかったです
量が多かったのか、いつもに比べ生姜の辛さを感じましたが
そのおかげで、食してから、この極度な冷え性でも、暑いまではいきませんでしたが、足先から身体の温かさを感じる事が出来ました
この他にも、汁物にも入れたり、生姜風味の炊き込みご飯を作ったりしました
どれも、美味しく頂けましたが、あっという間に使い切ってしまいました
もっと沢山色んな料理に使ってみたいアイテムです
是非こちらをご覧になってください
京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中
本当にありがとうございました
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