元気さんのプロフィール

プロアクティブ様から「からだのペプチド」大豆ペプチド×コラーゲンとの出会いがあり、今回お試しさせて頂きました 「からだのペプチド」は、植物性でアミノ酸バランスの良い大豆と、最高ランクの一番搾りのみを使用したフィッシュコラーゲンを、身体に吸収しやすいように低分子（ペプチド）化されていて、日常的に「からだのペプチド」を取り入れる事で潤いのある毎日が期待されます 特にニオイも味もじない粉末状 小麦粉の代わりとしてお料理にも使えるとの事で、今回 この粉末にカレーパウダーを混ぜ合わせ それを鯖の表面につけ オリーブオイルで焼いてみました 焼く前の鯖は塩麹をつけてしばらく置いておき、キッチンペーパーで拭き取ってからつけました なので、普通のサバだと少し醤油をたらす等塩気が欲しいかもしれないですね でも、味を邪魔することなく、カレー風味のサバを美味しく頂くことが出来ました 他にも作ってみようと思います 是非こちらをご覧になってください 株式会社プロアクティブ プロアクティブのファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']