ひなあられさんのプロフィール

モニプラ様で井村屋様の「どら焼きの素」をモニター当選させていただくことができました   こちらのキットを使えば、ホットケーキミックスを使ってホットケーキを作れる程度の料理レベルの方でしたら簡単にどら焼きが自宅で作れてしまう素晴らしいキットです       箱の中にはまるでホットケーキミックスのようなどら焼き生地ミックスとゆであずきが入っているので、自宅で用意するのは卵１個と水７０ｍｌだけです まずホットケーキミックスの要領でボウルにどら焼き生地ミックスと水と卵をよくかき混ぜて、あとはフライパンかホットプレートで焼いてゆであずきをはさむだけです   フライパンで焼くのは私がしましたが、卵を割ったり、ボウルをかき混ぜたり、ゆであずきをはさんでいく作業は５歳の長女がひとりでしました   フライパンでつくったので焼きむらがひどく、とてもパッケージの写真とは似ても似つかないものができあがりましたが、とてもお味は美味しかったです       ちなみに自宅にあったお菓子レシピの本にによりますと、 どら焼きの生地の材料は、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、塩なので家にある材料でいけるのですが、 手順が大変で、 ①小麦粉、ベーキングパウダーをふるいます ②卵をよく泡立て、砂糖と塩も加えます ③②に小麦粉を加えて練らないようにさっくりと混ぜあわせます とあるのでこれだけの工程をこのミックスで簡単ですませれるのでいいですね 直射日光や高温多湿をさければ冷蔵庫などにいれなくても１年ぐらい保存もきくので、ひとつ買い置きしておくと便利かと思います   詳細はこちらから↓ http//moniplajp/bl_rd/iid11195121704ca1a40cd203f/m4c1f3b542b842/k1/s0/ 続きを見る ['close']