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mayuさん
食べることが趣味!!・・・の・・・田舎モノです。美味しいものいろいろ食べてみたいです。。。
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2012年になりました みなさまよいお年をお迎えのことと思います 今年は穏やかな温かい年になりますように そして、 だれもが平凡な毎日を送ることができますように 今年は黒豆の照りもよくできあがりました 明るい年になりそうです mayumayu 今年は緩ぅくいこうと思っています 焦らず急がず いちばん後ろでいいから 気取らず素のまま 前を向いて こんな感じの私らしい目標ですが ことしも昨年同様に仲よくしていただけるとうれしいです どうぞよろしくお願いいたします mayumayu 【お正月企画】森永お菓子福袋プレゼント! ←参加中 続きを見る ['close']
クリスマス当日になんとか無理やり間にあわせたような そうです モニプラでいただいたアマタケさんのサラダチキン しかも、、、 またも手を加えずのただ混ぜ混ぜしただけのアレンジです アマタケさんごめんなさい でももとのチキンがおいしいので出来上がりのんもサイコーなのです 今回のフレーバーはハニーマスタード この右側のサラダチキンを使ってのアレンジであります マスタードってあるんだけどほとんど辛みは感じられないくらいの なので 今が旬の、長ネギ 大根 水菜 セロリをなるべく細長く切って メインのチキンもザクザクと切りまして 湯布院で買ってきてたカボスドレッシングにえごまを 混ぜ混ぜ クリスマスパスタが使いたかったのですが 買いに行く時間もなく 家にあったカラフルマカロニで我慢してボリュームupっぽく つけあわせはジャガイモの粉吹きマジックソルトでお味つけ 仕上げはプランターからパセリをいただいて なんて簡単なアレンジ でも、でも、おいしくいただきました こんなだけど、だけど、みんなでおいしいねっていただきました アマタケさん これからも東北の地でおいしい南部どりやサラダチキン、 安心でおいしいものたち 作り続けてくださいね もちろん これからもスーパーで購入させていただきまぁす ありがとうございました 「南部どり」ファンサイト ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
今日はクリスマスイヴ もちろん残念ながら今年も家族とのクリスマスではありますが でも温かい時間を過ごせたらなぁって思っています いただいてから今日までたいせつに大切においておいたもの まみにゃさんお手製のシュトーレン もちろん本来はクリスマスまでに少しずついただくものなのですが どうしても手が出せなくて 今日になってしまいました とっても丁寧に素敵にラッピングされてありました 香りが香りがラム酒で作られたって言われてたのは すっごくいい香り ごめんなさい ラップを剥がすときにシュガーを一部いっしょに落としてしまって すっごい フルーツにナッツがぎっしりと入ってます これ、これ ほんとうに手作りなんですかまみにゃさん とてもじゃないけど薄くスライスしていただくなんてできませんっ ど、どう、表現したらみなさんに伝わるのでしょうか 素材ひとつひとつの味がちゃんと感じられて、かと言って お互い邪魔をしてるものは何もなくて、うまく尊重しあってて不思議な調和が生まれてる 味に深みがあって、でも決して派手なうわべだけの美味さではなくて滋味な旨み まみにゃさんの優しいハート とってもすてきなクリスマスを迎えられそうです まみにゃさん ありがとう すべてのものに感謝の気持ちを込めて みなさますてきなクリスマスをお迎えください パティシエ山口のドゥーブルフロマージュ【現品】プレゼント★10名様★ ←参加中 続きを見る ['close']
おはようございます mayumayu地方はきょうも晴れそうな気配のくもり もう少ししたらきっとお日さまもしっかりお顔をみせてくれるでしょう数日前に届いたアマタケさんのサラダチキンたち 不器用なわたしが、、、アレンジなんてと思いながらも とりあえずとにかくっ簡単なアレンジものを作ってみましたのデス だってだって簡単においしくいただけるのがアマタケさんのオススメ文句ですもの 今回はタンドリーチキンさんを使って ( ̄Д ̄;; あのぉ名前ですよね 南の国のちょっとクセあるサラダ風スパイシーチキン って命名 長っ タンドリーチキンは軽くソテーしました(皮んトコをパリっと) ソテーした時に出たチキンの脂分はおいておくこと プレートを少し温めて春菊とサラダほうれん草を並べて色付けにパプリカ ホントはパクチーを使いたかったんだけど近くのスーパーになくて 玉ねぎ&レッドオニオンを薄くスライスして緑野菜の上に タンドリーチキンを斜めそぎ切りにしてお行儀よく並べます 残しておいたチキンの脂でフライドオニオンを作ってトッピング がおいしいの A=´、`=)ゞ わたしにはこの程度がせいいっぱいでありました でも、でも、 おいしかったんです 父親も 母親も ガッツリ食べてくれましたぁ アマタケさん ごちそうさま ありがとうございました これからもおいしいぃチキンたちをお願いします 「南部どり」ファンサイト ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
こんにちはぁヾ(@^▽^@)ノ 昨日は少ぉし寒さが和らいでいたのにまた今日はいちだんと冷え込んでます そんな中心の中が熱ぅくなるようなうれしいことが 初めて応募したモニプラになんと 当選いたしました しかも、、、当選したのがわたしの大好きなアマタケさんの商品なのです みなさんご存知でしょうか これなんですっ サラダチキン そうそのまんまでいただける調理済みの鶏肉 いままではパンの好きなわたしは リュスやバゲットのサンドのフィリングとして サラダのボリュームupに と、まぁ手抜きに使わせてもらっていたのですが 今回はクリスマスも近いので少しアレンジなんてしてみようかと すこしだけですよぉ また近いうちにご紹介したいと思ってます アマタケさんのHPはこちら http//wwwamatakecojp/ いろいろ詳しいお話もありますので、ぜひ遊びにいかれてみてくださぁい 今日ももうひとがんばり みなさん、くれぐれも風邪をひかれませんように 「南部どり」ファンサイト ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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