kitiさんのプロフィール

今日はクリスマスイブです♪ 皆さん、素敵な一日をお過ごし下さい さて、昨日はドレッシングやパスタでおなじみのピエトロの契約農家「のこベジファーム」から、収穫したてのさつまいもが届きました(＝⌒▽⌒＝) 箱には１０本入りと書いてあり、開けてみたら実は3本だったナリ かなり上質な大きいさつまいもが3本(^▽^) うちのスーパーで売ってるのより色が薄めで形が角ばってる さっそくふかして割ってみると、見事な黄金色で中はしっとりしていてちょうどよい甘さ これで何か料理を作らねばと思い、昨日の夜に無理して作ったら失敗してしまいました(x_x；) 失敗作１サツマイモ、キャベツ、長ネギを入れたお好み焼き さつまいものいい部分が全部帳消しになり、胃もたれするだけでした 失敗作その２さつまいもを入れた甘酒 いも焼酎があるくらいだからいいアイデアかと思ったが全然合いませんでした(_ _) しょうがを入れただけの時のような甘みが全部飛んでしまった それに、今は酒も飲んじゃいけないんだった＾＾； これが失敗作の余りもの 次の日、これを使って余ってた「キャラメルバナナケーキの素」でホットケーキを作ったら、これは大成功(^o^) 上のサツマイモは砂糖と絡めてつやを出しました 仕上げにはちみつとシナモンパウダーをかけ、レモンを飾りました 本当はバター乗せたかったんだけどなあ キャラメルの香りとサツマイモの甘さがよく合っていておいしかったです ごちそうさまでした ピエトロファンサイトファンサイト応援中 今日のごはん 昼 ホットケーキ（さつまいも、はちみつ、レモン） 夜 お寿司１０貫くらい シャンパン（一口） モスバーガーのポテトＳ とうとうポテトフライ１袋食ってしまったー＞＜ お酒も飲んじゃった 明日は朝、昼、晩できるだけ節制しなくては 続きを見る ['close']