AGEレスメニューって何?
[2013-07-05 22:19:32][
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去年、絶対ワッフルを食べに行こうと思ってはりきってたのに、結局行けずじまいでした(ノ_・。)
ごめんなさいref="http//statamebajp/user_images/20121103/18/hirokn7/6e/f9/j/o0480042012268474429jpg">
焼きたての『マキシドイド入りベリーとヨーグルトの米粉ワッフル』
食生活で不足しがちな野菜や果物を中心とした健康的なメニューを取り揃えている【からだに優しい】をコンセプトにしたタヒチアンノニ カフェ
7月7日より、毎週日曜日限定【日替わりAGEレスカフェ】をオープンするとのこと
AGEについては→→ こちら ←←
で詳しい解説がされています
老化を早める原因物質なので、なるべく取らない方がいいようです
★AGEレスメニューのポイント★
①野菜(食物繊維)を豊富に使用
②加熱しすぎないよう調理法を工夫する
③特に糖質(米、パン)は低GI食品※である玄米や胚芽パンを使用、さらに抗AGE食材として注目されているシナモン、ハーブや生姜などを使用
※糖質の吸収がおだやかな食材高GI食品は血中に「余った糖」を増やし、糖化を起こすのに対して、低GI食品は糖質の吸収がおだやかで、糖化を予防する
『日替わりメニュー』例はこちら↓
鶏と野菜のシナモン煮込み(税込960円) 発売日:7月14日
抗AGE食材のシナモンとジンジャーを使用した、ほんのりスパイスを感じるプレート
サーモンマリネの彩りサラダ寿司(税込890円) 発売日:7月21日、7月28日
たっぷりの生野菜とマリネ、玄米で、ヘルシーかつボリュームも満点!
ノニリーフティーの棒棒冷やし 茶漬け (税込890円) 発売日:8月4日、8月11日
たっぷり生野菜と玄米使用で抗AGE!さっぱりと涼しげながらも胡麻のコクがしっかりとした味わい
ノンカフェインで香ばしい「ノニリーフティー(ホットまたはアイス)」もセットで付いてきます!
どれもおいしそうでボリュームもありますね!
カフェでは腕を乗せるだけ、わずか20秒ほどでかんたんに測定できる「TruAge(トゥルーエイジ)スキャナー」を使って、AGE値を測定することもできるとのこと
体の老化が気になる今日この頃、AGEレスメニューで若返りをはかるのもいいかもしれないです
<週末AGEレス カフェ概要>
実施日 : 2013年7月7日(日)10月27日(日)までの毎週日曜日
場所 : 東京都新宿区西新宿322 モリンダ ビルディング1F タヒチアンノニ カフェ
営業時間 : 毎週日曜 11001830
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