のんさんのプロフィール

こんばんわ お仕事から帰ってきて、夕食にパン焼いちゃいました 焼きたてのパンは、もっちりでとってもおいしいの お仕事から帰ってきても、簡単におうちで焼きたてパンができちゃう秘密は PASCOさんのおうちパン工房 冷凍のパン生地が販売されているんです かちんこちんの生地を冷凍庫から冷蔵庫へ 必要な分だけ移動 解凍時間は冷蔵庫で812時間 会社に行く前に冷蔵庫へ移動 帰ってきたらまるめて、鉄板へ オーブンの発酵機能を使って30度で50分発酵 糖化を防ぐ、お食事法ではパンは最後なので、 夕食食べ始めちゃいました 発酵できた生地はふんわりしてて、可愛い そして、オーブンで200度10分焼くと 焼きあがりました PASCOさんの冷凍パンはブリオッシュメロンパンやクロワッサンなど パン屋さんみたいにいろんな種類のパンがあって、 おうちで焼きたてパンが楽しめちゃいます モニプラさんからご紹介いただいたのは、 小麦の匠48g 小麦のほんのりとした甘味と風味いっぱいなシンプルなパンです もっちり しっとり 食感でとってもおいしいの 困っちゃうことは、美味しすぎていっぱい食べちゃうことです もちろん、1個だけで手が止まることなく、2個目も食べちゃいました プレーンなままだけじゃなくってちょっとアレンジしてみました マロンクリーム入りのパンも作ってみました アレンジも楽しめちゃうのも魅力的ですね コネコネしないで、 簡単においしい焼きたてパンがおうちでできちゃいます 焼きたてパンを食べれるなんて贅沢 NOZOMI 続きを見る ['close']