あちとさんのプロフィール

モニプラ 　　 　　　　人気企画のため追加開催！甘くてホクホクのお芋「みつ姫」のモニター募集 種子島甘蜜芋「みつ姫」3kg 日本で初めてさつまいもの栽培が行われた種子島の大地にひっそりと根をおろし伝承され続けてきた、幻のさつまいもです栽培が難しく手間のかかる大変希少なさつまいもで、収穫する時期が決まっているため、季節限定になります 種子島の大自然ゆえに生み出された、種子島でしか味わうことの出来ない妙味をお届けします 形状は、原種にこだわり続けているため、ゴロゴロと丸みがあります 焼き芋にすると、肉色は見たことのない黄金色、食感は粘質で驚くほど甘く、糖度は通常のさつまいもの約2倍の40度にもなりますしっとりとしたクリーミーな味わいはまさにナチュラルスイーツです その甘さを成すデンプンは、火を通すことにより糖になりますその糖が、焼き芋の表面から蜜のようにあふれ出てきます ダイエットに効果ありといわれ、食品ではさつまいもにしか含まれていない『ヤラピン』や食物繊維等の栄養素も豊富で、便秘解消やお肌お体の老化防止にも適していますその栄養や美味しさのために、生産者の手で昔ながらの最も適した堆肥の完熟有機肥料作りや栄養たっぷりの土作りの安心安全の農法で取り組んでいます 我が家の兄弟は大の焼き芋好き♪   長男のおやつは焼き芋　　　　　　　　　　　　二男の離乳食はお芋のおかゆ                                             「石焼き芋お芋♪」   と聞くとうずいてしまう程の焼き芋好き（笑）       そこで、見つけたのが鳴海屋コーポレーションさんの 甘くてホクホクのお芋「みつ姫」   我が家の兄弟がビックリするほど、甘いんだろうなぁ   ぜひ、食べてみたいです♪     パティシエのヒロタカイ氏が手がける   雑穀スイーツと種子島甘蜜芋「みつ姫」のコラボレーションを実現   現在、越谷市内のショッピングセンター内において、   「みつ姫スイーツ」のお店を出店しているそうです♪（期間限定2月15日まで） みつ姫の焼芋やみつ姫クリームを使ったロールケーキやマカロンなど、   多彩なみつ姫スイーツを扱っているそうですよ ■お店の住所　　埼玉県越谷市越ヶ谷1丁目16番6号　ミスターマックス越谷店内 ■店名　　　　　グランナチュール ■出店期間　　　1月12日2月15日 続きを見る ['close']