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とらおんさん
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今日は、低カロリーだけどパサつきがちな鶏胸肉を、しっとりと柔らかく調理していただきましたよ その献立がこちら 鶏胸肉のトマトスパイスサラダ添え味噌風味のかぼちゃ入りラタトゥイユ ごまペーストの味噌スープ 十穀米 ミニピクルス 野菜たっぷりのヘルシーメニューですが、パサつきがちな鶏胸肉はある食材でしっとりと、 そしてスパイシーなサラダのおかげで、塩味が薄めでも美味しくいただけます そして、ラタトゥイユはたくさん作って実家の母にもおすそ分け 味噌味が珍しくて美味しいと高評価 とっても彩りよい献立になり、私自身も大満足ですぅ さて、作り方をお教えしちゃいますね ◆鶏胸肉のトマトスパイスサラダ添え◆ 【材料】 鶏胸肉 ４００ｇ（２枚） （鶏肉のマリネ液） パイナップルジュース（１００％） ５０ｇ 玉ねぎ ８０ｇ 水 ８０ｍｌ ニンニク １かけ 砂糖 少々 レモン汁 大１ 塩 少々 オールスパイス 少々 オレガノ 少々 （サラダマリネ） トマト １個 オニオンスライス 約半玉 カイエンヌペッパ－ 少々 タバスコ お好みで 塩 少々 【作り方】 鶏肉のマリネ液をバーミックスやミキサーで混ぜ、鶏胸肉の皮をはがしたものを漬ける（約１日） 水にさらしたオニオンスライスに、小さな角切りにしたトマトと調味料を混ぜる 鶏胸肉をフライパンで蒸し焼きに（必ず弱火で！強火で焼くと硬くなります） 薄切りにした鶏胸肉に、サラダマリネを添えて出来上がり ◆味噌風味のかぼちゃ入りラタトゥイユ◆ 【材料】 かぼちゃ １／４コ ナス ３本 パプリカ ２コ サラダ油 適量 トマト ３コ 長ネギ ５ｃｍ 生姜 少々 ゴマ油 少々味噌 大２ 【作り方】 かぼちゃ、ナス、パプリカを一口大に切って、サラダ油で素揚げしておく トマトを一口大に切り、長ネギ、生姜はみじん切りにする フライパンにごま油と長ネギ、生姜を入れて香りが出来るまで炒めた中に、 トマトを軽く水分が出るまで炒め、味噌を入れて更に炒める 素上げにした野菜を入れて混ぜて出来上がり 今回、出来立てホヤホヤの本日のメニューをＵＰしてみましたっ ◆今日の気になるっ◆ 炒め物、揚げ物で違いを実感！サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」 【らでぃっしゅぼーや】「有機低農薬野菜、無添加食品」の宅配◆１週間分セット◆ アンケートで「南部どり」のクイズに答えて、南部どりの鶏肉をゲット！！ 【松本ファーム】烏骨鶏の卵でおせち料理を作ろう ＜モニター募集♪♪＞ 続きを見る
みなさん、日常でアーモンドを食べていますか 実はアーモンドが苦手だった私 特にアーモンド入りのチョコが苦手だったのですが、 コチラのアーモンドを食べてからその香ばしさと素朴な美味しさで、苦手が克服できました それは共立食品株式会社 さんの 『焼きたて（炒りたて）の素焼きアーモンド』 アーモンドって体にとっても良いって知っていましたか アーモンドの栄養をちょっと紹介しておきますね 1アーモンドには若返りのビタミンEがたっぷり 一般的にビタミンEは若返りのビタミンと呼ばれ、お肌つやつやで老化防止なんていいますね アーモンドには100g当たり268mg入っているので、１日に手の平1杯分（約アーモンドを2023粒）を食べると 成人女性に必要な1日の摂取量をほぼクリアできます 2食物繊維も豊富♪ 食物繊維と言ったら根菜類のごぼうやイモ類のサツマ芋が誰しも思いつのではないでしょうか アーモンドには１００g当たり１０４gの食物繊維が含まれますなんとそれは、ごぼうの約２倍、 サツマ芋の約４倍、玄米の約７倍に相当します毎日食べれば便秘解消にも期待できますね 3アーモンドに含まれる脂肪分の約70％はオレイン酸 どろどろ血液の基となる悪玉コレステロールこの悪玉コレステロールが減ると、 サラサラの健康的な血液になりますが、アーモンドにはこの悪玉コレステロールを減らす脂肪である オレイン酸がたっぷりと含まれています 毎日、２３粒ほど食べると健康や美容にとっても良いというアーモンド オーガニック料理にも多用されているんですよ 毎日食べるのに、おつまみ用のアーモンドは油や塩分が強いのが気になりますよね そこで、味付けがされていないアーモンドがとってもいいんです こちらは、カリリッとした食感と香ばしさが絶品で、つぶも大きい 今回は、かぼちゃのサラダにトッピングしました かぼちゃを茹でてから水分を程よく飛ばし、コーンを加えます アーモンドを刻んで… マヨネーズとヨーグルト、ハーブ塩で味付けしてして出来上がりっ 甘いかぼちゃとコーンの甘さに、香ばしいナッツがアクセントになってとても美味しく出来ました ちょっと苦手だったナッツの認識が変わった、香ばしくて美味しい素焼きアーモンド お菓子やパン、お料理など色々な用途に使うと美味しく健康にも良いと思いました ▼商品の詳細はこちらから▼ 共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
焼き菓子＋紅茶の組み合わせって、四季を問わずホッとできて美味しいですよねjp/blog/ucs/img/char/char2/139gif" width="16" height="16" /> そんな焼き菓子が大好きな私がいただいて、とても美味しかったのでご紹介しますね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんのコチラです 有機小麦粉平飼いタマゴ使用の新商品 “ガトーC”（カップケーキ） こちらは、有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子 私は自分で焼き菓子を手作りもするんですが、 焼き菓子って焼いてすぐよりも数日置いた方が粉が落ち着いてしっとりしていて美味しいんですよね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんの焼き菓子は、 その一番おいしい「食べごろ」にお手元に届くように、工房直送の通販限定にて販売しているんです さてさて、実際に食べてみましょ お気に入りのコーヒーセットで、友人達といただいてました ひとつひとつ個包装されていて丸くて厚い形で、贅沢なギフトといった感じです お味は”ショコラ”と”シリアル”の２種類 こちらは”ショコラ”です カップに入っていてスプーンですくって食べる、ちょっと変わった贅沢な焼き菓子です コチラの写真で、このしっとり感が伝わるのではないでしょうか チョコがたっぷり入っているので半生感抜群で、ガトーショコラのよう チョコ好きにはたまらない美味しさです 少し温めて、甘さを控えた生クリームやバニラアイスを合わせて食べても美味しいっ みんなには、紅茶よりもコーヒーと合うという意見が多かったですよ そしてコチラはちょとめずらしい”シリアル”というお味 オートミールと細かく刻んだラムレーズンが生地に練りこまれているんですよ こちらはショコラと違って半生感はあまりないのですが、 しっとり焼かれたフルーツパウンドケーキのようでとっても美味しいっ オートミールのプチプチした食感と、レーズンのフルーティーな味、 そしてラム酒の香りが効いていて、まさに私好みのお味でした こちらは、コーヒーにも紅茶にも合うオールマイティーなお味 ラム酒もきつくないので、お子さんでも食べられるやさしいお味に仕上がっていました この焼菓子、午後のティータイム、そしてママ友の集まりなど みんなで食べるとさらにおいしいっ みんなで分けやすいように包装されているから、取り分けするのにもとっても便利ですよ 送料無料のお試しセットやクリスマスシーズンにぴったりにラッピングされたお菓子などたくさんあるので、 宜しければ覗いてみて下さいね ▼商品の詳細はこちらから▼ コントレ｜焼菓子の通販専門店ファンサイト応援中 ◆今日の気になるもの◆ 京佃煮の入った京都米おにぎり♪ 試食モニター20名様募集！ 通販のベータ食品がお届けする「国産しょうが湯 本格辛味一番」モニター50名様 【飲むお酢で元気に！】香り豊かなゆず果汁をブレンド！「飲むゆず酢」30名様募集 新商品マルチグルメプレート体験教室に参加して！長期モニター大募集!! 続きを見る ['close']
焼き菓子＋紅茶の組み合わせって、四季を問わずホッとできて美味しいですよねjp/blog/ucs/img/char/char2/139gif" width="16" height="16" /> そんな焼き菓子が大好きな私がいただいて、とても美味しかったのでご紹介しますね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんのコチラです 有機小麦粉平飼いタマゴ使用の新商品 “ガトーC”（カップケーキ） こちらは、有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子 私は自分で焼き菓子を手作りもするんですが、 焼き菓子って焼いてすぐよりも数日置いた方が粉が落ち着いてしっとりしていて美味しいんですよね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんの焼き菓子は、 その一番おいしい「食べごろ」にお手元に届くように、工房直送の通販限定にて販売しているんです さてさて、実際に食べてみましょ お気に入りのコーヒーセットで、友人達といただいてました ひとつひとつ個包装されていて丸くて厚い形で、贅沢なギフトといった感じです お味は”ショコラ”と”シリアル”の２種類 こちらは”ショコラ”です カップに入っていてスプーンですくって食べる、ちょっと変わった贅沢な焼き菓子です コチラの写真で、このしっとり感が伝わるのではないでしょうか チョコがたっぷり入っているので半生感抜群で、ガトーショコラのよう チョコ好きにはたまらない美味しさです 少し温めて、甘さを控えた生クリームやバニラアイスを合わせて食べても美味しそうです みんなには、紅茶よりもコーヒーと合うという意見が多かったですよ そしてコチラはちょとめずらしい”シリアル”というお味 オートミールと細かく刻んだラムレーズンが生地に練りこまれているんですよ こちらはショコラと違って半生感はあまりないのですが、 しっとり焼かれたフルーツパウンドケーキのようでとっても美味しいっ オートミールのプチプチした食感と、レーズンのフルーティーな味、 そしてラム酒の香りが効いていて、まさに私好みのお味でした こちらは、コーヒーにも紅茶にも合うオールマイティーなお味 ラム酒もきつくないので、お子さんでも食べられるやさしいお味に仕上がっていました この焼菓子、午後のティータイム、そしてママ友の集まりなど みんなで食べるとさらにおいしいっ みんなで分けやすいように包装されているから、取り分けするのにもとっても便利ですよ 送料無料のお試しセットやクリスマスシーズンにぴったりにラッピングされたお菓子などたくさんあるので、 宜しければ覗いてみて下さいね ▼商品の詳細はこちらから▼ コントレ｜焼菓子の通販専門店ファンサイト応援中 ◆今日の気になるもの◆ 京佃煮の入った京都米おにぎり♪ 試食モニター20名様募集！ 通販のベータ食品がお届けする「国産しょうが湯 本格辛味一番」モニター50名様 【飲むお酢で元気に！】香り豊かなゆず果汁をブレンド！「飲むゆず酢」30名様募集 続きを見る
焼き菓子＋紅茶の組み合わせって、四季を問わずホッとできて美味しいですよね そんな焼き菓子が大好きな私がいただいて、とても美味しかったのでご紹介しますね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんのコチラです 有機小麦粉平飼いタマゴ使用の新商品 “ガトーC”（カップケーキ） こちらは、有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子 私は自分で焼き菓子を手作りもするんですが、 焼き菓子って焼いてすぐよりも数日置いた方が粉が落ち着いてしっとりしていて美味しいんですよね 焼菓子の通販専門店【コントレ】 さんの焼き菓子は、 その一番おいしい「食べごろ」にお手元に届くように、工房直送の通販限定にて販売しているんです さてさて、実際に食べてみましょ お気に入りのコーヒーセットで、友人達といただいてました ひとつひとつ個包装されていて丸くて厚い形で、贅沢なギフトといった感じです お味は”ショコラ”と”シリアル”の２種類 こちらは”ショコラ”です カップに入っていてスプーンですくって食べる、ちょっと変わった贅沢な焼き菓子です コチラの写真で、このしっとり感が伝わるのではないでしょうか チョコがたっぷり入っているので半生感抜群で、ガトーショコラのよう チョコ好きにはたまらない美味しさです 少し温めて、甘さを控えた生クリームやバニラアイスを合わせて食べても美味しそうです みんなには、紅茶よりもコーヒーと合うという意見が多かったですよ そしてコチラはちょとめずらしい”シリアル”というお味 オートミールと細かく刻んだラムレーズンが生地に練りこまれているんですよ こちらはショコラと違って半生感はあまりないのですが、 しっとり焼かれたフルーツパウンドケーキのようでとっても美味しいっ オートミールのプチプチした食感と、レーズンのフルーティーな味、 そしてラム酒の香りが効いていて、まさに私好みのお味でした こちらは、コーヒーにも紅茶にも合うオールマイティーなお味 ラム酒もきつくないので、お子さんでも食べられるやさしいお味に仕上がっていました この焼菓子、午後のティータイム、そしてママ友の集まりなど みんなで食べるとさらにおいしいっ みんなで分けやすいように包装されているから、取り分けするのにもとっても便利ですよ 送料無料のお試しセットやクリスマスシーズンにぴったりにラッピングされたお菓子などたくさんあるので、 宜しければ覗いてみて下さいね ▼商品の詳細はこちらから▼ コントレ｜焼菓子の通販専門店ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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