★夏にぴったりのうどんレシピ★
[2011-07-05 00:00:00][
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”うどん”がとにかく大好きな私
コシがあって、ツルツルとした喉越しのうどんは、ズバリ”麺の王様”だと思います
そんなうどんの中でも、コシが強くてちゅるちゅるとした喉越しの”讃岐うどん”が一番好きです
普段からうどんを良く食べている私が、暑い夏にピッタリのメニューをご紹介しますね
まず１つ目は…
『納豆ぶっかけうどん』
私はコレが本当に好きで、毎食たべても飽きないくらい
納豆の他に、キムチやとろろ温泉たまご山芋を入れてボリュームＵＰしたり、豚しゃぶをいれたり、
美味しく変幻自在出来るメニューでもあります
食欲があんまり出ない暑い夏でも、ツルツルッと入るのでオススメ
とっても簡単に出来る時短メニューなのに、本当に美味しいですよ
そして２つ目は…
『ナス入り武蔵野うどん』
濃いめに作った付け汁に、ナスと豚肉を入れて熱々の付け汁を作ります
食べるときに青ねぎをたっぷり入れて、アツアツの付け汁に冷たいうどんを入れて食べると…
『これがすごくうんまいっ』
豚肉が入っているからちょっとボリューミーで、夏バテしそうな体に染みます
豚肉のコクもあって美味しいですよ
絶対に試して欲しいオススメの食べ方は、七味とすりゴマをたっぷり入れる事
冷たいうどんとアツアツの付け汁が、夏にピッタリです
そんなうどん好きな私が気になっているのがこちら
株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵） さんの楽天市場で8回連続グルメ大賞を受賞した
豪華福福讃岐うどんセット （10人前/3,500円）
亀城庵の実店舗でお出ししている専用のつゆが付いたセット
13種類以上の天然素材から12時間以上じっくりと水出ししただしは、
ご家庭では作り出すのが難しい本格派
夏季は「ざる」専用だしと、冷ぶっかけだしと一緒に
価 格 ： 3,500円（税込）
箱のサイズ：横幅535×奥行き305×高さ35cm
内容量 ： 10人前
並切り国産小麦うどん薫240g×3
並切り讃岐二膳うどん240g×2
化学調味料不使用本格ざるだし×6
化学調味料不使用本格ぶっかけだし×4
▼商品の詳細はコチラ
http//shopkijoancom/fs/kijoan/c/fukufuku
おうどんって、お中元に贈っても喜ばれる品ですよね
色々な食べ方も出来るし、保存もきくので貰っても嬉しいです
麺の中でもコシが強くてちゅるちゅるとした喉越しの”讃岐うどん”が一番好きな私
楽天市場で8回連続グルメ大賞を受賞したおうどんで、
私のお気に入りのオリジナルメニューを作ってブログで紹介したいと思っています
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