とらおんさんのプロフィール

トマトピューレを使った料理はわが家の定番p/blog/ucs/img/char/char3/245png" width="24"> 必ずトマトピューレの買い置きがあるのですが、この度日本製粉株式会社さんからコチラの商品を送って頂いたので早速お試しさせて頂きました  ◆【ナガノトマト】トマトピューレーづけ　　　　　　　　　　　　　　　　＆トマトソース◆   ナガノトマトさんの商品、実はファンなんです こちらの商品はパック入りなところもお気に入り  缶よりも軽いし、ハサミを使わずに開けられるのでとっても便利です また、使い終わった後には小さく畳んで捨てられるのもＧｏｏｄですよ   ２種類送って頂いたのですが、コチラは果実感たっぷりのピューレづけ トマトそのままの味がギュッと濃縮されているので、活用の幅が広いですね   ■詳しくはこちら  添加物不使用のトマトがそのままギュッと詰まったコチラ 味付けしていないので、好みのお料理に色々使えます  今回は、わが家で良く作る”トマト風味の洋風鶏肉じゃが”を…    大きな短冊切りの鶏もも肉とニンジン、玉ねぎ、じゃがいもは小ぶりのメイクイーンをニンニク入りのオリーブオイルで炒めます 味付けはコンソメと塩コショウと、トマトの酸味を和らげるお砂糖を少し  こちらはパンにはもちろんのことご飯にも合うので、週末にたくさん作ることが多いです ナガノトマトのトマトピューレは水っぽくないので、コクがすぐに出るのがＧＯＯＤでした    そして コチラは味付けしてあるトマトソース   ■詳しくはこちら  完熟トマトとガーリック、オリーブオイルをじっくりと煮込んであるので、パスタソースなどにすぐに活用できるスグレモノ 夏はそのまま冷製パスタのソースとして使っても美味しいと思いましたよ ではでは、さっそくお料理に活用してみましょー  今回は”秋刀魚と茄子のソテー”を   こちらは味が付いているトマトソースなので、そのままソースとして使用出来てとっても簡単  トロッとソテーした茄子もトマトソースにピッタリっ   このようにそのままソースとして使うのはもちろんのこと、パッケージの裏面にあるように煮込み料理にもピッタリだと思います    濃い味付けではないのでアレンジも簡単自分で塩やコンソメを入れて調味するといいと思います  このパック入り、とっても便利です 缶よりも保管に場所もとらないしいいことばかりなので、今度まとめ買いしようと思っています  日本製粉株式会社のファンサイト参加中 続きを見る ['close']