とらおんさんのプロフィール

私たち夫婦はチーズケーキが大好きhar2/038gif" width="16" height="16" /> ケーキショップに行って色々なケーキに目移りしても、やっぱりチーズケーキに惹かれてしまうのです そんな私が今回試してみて、とーってもお気に入りになったチーズケーキがあるのでご紹介しますね フロム蔵王 さんのコチラのチーズケーキです ◆ドゥーブルフロマージュ◆ 　 こちらは、 風味豊かなベイクドチーズケーキに、 　　　　ふんわりマスカルポーネムースを乗せたチーズケーキ もう、チーズケーキ界の殿堂入りですっ　 私は北海道出身の友人がいるのですが、同じような商品を頂いて食べた事があるんです でも、コチラのチーズケーキは４号とサイズも大きいし、甘さもくどくなくてとても美味しい 違う食感、違う種類のチーズケーキが二重になっていて、そこがとっても美味しいんです ネットで頼むと、冷凍便で送られてきます 赤いリボンがデザインされた外箱を開けると…　緑と白の上品なパッケージが出てきました 　　 その中には、直径が１２cmほどの大きいチーズケーキが入っています そして、ドゥーブルフロマージュ は「クラム」というふわふわしたスポンジケーキでまわりを覆われています この、ふわっふわのスポンジケーキがとーっても美味しいんですよねっ お昼ごろわが家に届いたので、そのまま冷蔵庫で解凍して夕食後にいただいて見ましょ 包丁を入れてみると、中までふんわりと柔らかく解凍されていて食べごろです 今回は完全に解凍しましたが、もうちょっと解凍時間を短縮すると、 アイスケーキのような食感でも楽しむ事が出来そうですよ カットしてみると、４層になった断面がキレイに見えますね 一番下の薄いスポンジケーキは、しっとりとしたシロップの染みたスポンジ その上の黄色いチーズケーキがベイクドチーズケーキ しーっとりとした濃い目のチーズケーキで、硬すぎず重過ぎないベイクドチーズケーキです その上の白っぽいチーズケーキがレアチーズケーキ ふわっと柔らかく、マスカルポーネチーズの酸味も感じられるレアチーズケーキです そして、周りにまとっているのはフワフワした食感のスポンジケーキのクラムです この４層が口の中で分かれることなく、調和するんですよね 甘すぎずしっかりとチーズを味わえるけど、重すぎず軽すぎず、濃すぎないチーズケーキ 本当に美味しいっ 自宅用はもちろんのこと、ホームパーティーや”おもたせ”用としても便利だと思います 甘いケーキが苦手な男性にもオススメしますよ わが家でも近いうちにリピート決定です ごちそうさまでした ▼今日の気になる！▼ 【熊手のはちみつ】新発売記念！生姜ルイボスティー　2名様　モニター募集♪ 【ＦＯＹ2011受賞記念】【匠の味】 京都宇治抹茶入り深蒸し茶180ｇ ”本格フレーバーティー”ティーブティック　レッドアップル　モニター募集 【麺づくり本舗なかはし】旨味凝縮！『海老塩つけ麺』試食モニター5名さま大募集！ 辰屋の「神戸牛 柔らか赤身ステーキ」【3名様にプレゼント】 コップ2杯で1日に必要なビタミンCを摂取！アルモソーレ ブラッドオレンジジュース 【新商品お試し♪】寒い冬にピッタリ洋食屋さんのビーフシチュー 続きを見る ['close']