父の日に手作りおつまみを作ってあげよ…
[2011-05-31 00:00:00][
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今年の父の日は6/19(日)ですね
いつも母の日には意気込んでプレゼントをあげている私ですが、
父の日にはちょっと手を抜いてしまっているような…
ビール好きなので、いつもビールとおつまみのセットをあげています
でも、今年はもうちょっと日ごろの感謝をこめたプレゼントを送りたいな…
そんな私は、ビールの他に”手作りおつまみ”を作ってあげようかと思っています
今、わが家で一番の人気おつまみは、とっても簡単なこちら
『きゅうりのゆかり和え』
作り方は、きゅうりを塩で板ずりし、適当な大きさに切って、
ごま油とふりかけの”ゆかり”で和えるというもの
これが、簡単でとっても美味しいんです
あと、作ってあげたいのが『サバそぼろ』
こちらは、生サバをスプーンでこそげ落として、
ごぼうや生姜、ニンジン、玉ねぎと一緒に炒り煮するというもの
入り卵や万能ネギと一緒に海苔に巻いて食べるか、ご飯にのせても美味しい
海苔に巻いたり、ごはんにのせたりするのが楽しいので、
パーティーのような席でもウケるんです
だから、父の日にみんなで食べたら楽しいんじゃないかナーと思っています
魚好きな父に、ちょっと変わった魚料理を食べさせてあげたいな
Jオイルミルズさんのホームページにも美味しそうな料理レシピがたくさんのっていました
【おすすめレシピ】えびと長いものヘルシーチヂミ
【おすすめレシピ】ニラもやし
【おすすめレシピ】春菊とじゃがいものチーズ焼き
特に、春菊とじゃがいものチーズ焼きは作ってみたいっ
春菊とチーズって合うのかしら
洋風なのか和風なのか…
とってもお味が気になります
【Jオイルミルズ ごま油】父の日イベント お父さんに食べて欲しいおつまみ ←参加中
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