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sakuraさん
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ゴールデンウィークだというのに、今日はあいにくの雨 どこにも行けず、家でコネコネ焼き焼きしております 新しいオーブンでピザを焼いてみました 石釜オーブンで焼くピザ、お味はどうかな〜 麺棒で薄く伸ばした生地は、カリッとクリスピー♪ こちらはモッツァレラチーズとバジルでシンプルに、マルゲリータ 手広げで成形した生地は、厚みのある部分と薄い部分の2つの食感を楽しめます やや過発酵の生地になっちゃった 焼き目ももうちょっとこんがり色付くとよかったな 続きを見る ['close']
マカロンに続き、失敗経験が数多い手作りお菓子 シュークリーム もしかして、もしかして今までの失敗はオーブンのせいだったのでは?なぁんて シューのレシピをみていた娘が、どうしても作ってみたいと言いだし いざチャレンジ じゃーん 膨らんどるっ (かたちはゴツいが) 古いオーブンはそれなりに愛着もあったので責めたくはないけれど やっぱり、ヤツのせい? 今まで膨らんだためしがなかったのに 娘でも焼けちゃったよ?シュークリーム 焼きたての香ばしいシューに、 続きを見る ['close']
何だか急にムクムクとやる気が出てきた 新しいオーブンのおかげで、週末がちょっと楽しい♪ 今日は食パン作りに挑戦 古いオーブンでも何度か作ったものの、表面ばかり焼き色がついてイマイチな仕上がりだったけど 今回はどうかな? おぉー 今までの焼き上がりとは全然違う パンパンに膨らんどる 側面もこんがり焼き色がつきました 外はかりっと、中はしっとり オーブンひとつでこんなに違いがでるものなのね フランスパン生地で、プチパンも焼いてみた 側 続きを見る ['close']
10年以上使っていたオーブンがついに壊れ、先日新しいものを買いに行ってきました 雨の中タクシーでお持ち帰りしました そのくらい我が家にはなくてはならない必需品 東芝の石釜オーブン 色々迷ったけど、オーブン機能にこだわったらこの機種に落ち着きました 我が家の狭いキッチンには少し大きいかな さっそく試しにパンを焼いてみる 半年ぶりくらいかも、、、久々です ここ最近本当に忙しかったなー、と改めてしみじみ 天板2枚を一度に焼けるって、なんって楽なの! 前のオーブンは 続きを見る
前から欲しい欲しいと思っていたレース柄のスタンプ Hankoscomさんから、素敵なスタンプセットが届きました 付属のスタンプ台にインクをのばしたら、好きな場所にスタンプを押すだけ ビニール素材にだってこんなにきれいに押せちゃいます ここが付属のホワイトインクのすごいところ 透明の袋がオシャレなラッピング材に早変わり〜 ラッピングがますます楽しくなっちゃいます レース柄と焼き菓子って、相性抜群 ラッピングのバリエーションが広がって、 続きを見る
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