モニプラ:綿実油
[2011-08-23 14:12:53][
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【綿実油】サラダ油の王様『綿実油』レシピを実際に作ってくれるモニターさん大募集!
岡村製油株式会社
http//moniplajp/bl_rd/iid10798947724e40f93bc2810/m4c368090652fa/k0/s0/
投稿内容のテーマ
岡村製油ホームページに掲載しているレシピ(http / /www okamuraseiyu co jp /recipe html)の中から、作ってみたいと思うレシピを実際に作って、ブログに書いていただきたいと思います
魚介のハーブ&ガーリックマリネ を作りました
作り方
1:ほたるいかは目と口を取り除くたこ、ベビーほたて、ほたるいかをそれぞれボウルに入れる
2:鍋に綿実油とみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったらすぐに、それぞれの魚介にかけて和える
3:バジリコまたはイタリアンパセリのみじん切り、塩、こしょうをそれぞれ加えて混ぜる冷蔵庫で数時間おくと、味がなじんでおいしい
左から アサリのむき身チビあわびとほたてあおりいか
冷蔵庫で冷やしてます 今晩の お つ ま み ^o^/
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