♪ 冷やし中華ぁ～は～じ～めましたぁ…
[2011-06-15 11:20:11][
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こんにちは
いやあ いいお天気です
シーツもよく乾きます
お客さん帰られました といっても義弟宅へ
最近は義両親 田舎から出てきても義弟宅に泊まることが多かったんですが
小さい孫のがかわいいからね
今回は半分半分
超田舎（離島）暮らしなので一度出てくると
いろいろ泊まり歩きます
我が家 弟 大阪の親戚２軒（自分の妹宅）
「もう歳だあけん こえが最後だぁわい」
「もう年寄だから、これが最後の旅行だわ」
って言ってるけど
そう言わずまたきてもらわないとね
なんちゃって
なにが一番大変かって 食べ物
義母が肉という肉は一切食べない（ハムもＮＧ）
うちの旦那さん高校生まで肉食べたことありません＞＜
魚野菜オンリー
楽して外食したくても行くお店が限られてくるしね
なら家で食べれるものを 作って食べる方が かえって楽です＾＾；
で、こんなもの食べてました
着いた日のお昼
「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味モニター大募集
はりま製麺株式会社
http//moniplajp/bl_rd/iid13971716304dc8ae1df3014/m4c368090652fa/k1/s0/
さびしい写真だけど、椎茸は自家製 しい たけ男 を煮ました
ハム、チャーシューＮＧでカニカマです＾＾；
これは見るのに気合いるかも
いかの黒和え
新鮮なするめいかの丸ごとを少なめの水で圧力鍋でゆでで少し冷まし
骨を抜いて ワタごと輪切り 茹で汁酢味噌砂糖で煮ます
イカの墨ごと煮るので「黒和え」
ワタごと煮るから新鮮でないとできません
鰯の生姜煮
魚はなんでも食べるかといったらそうでもなく
お刺身もマグロＮＧ
「マグロか！こげなあはぐちゃぐちゃしてうめえことねえけん」
「マグロはやわらかくておいしくない」
ハマチも養殖はあんまり 天然＠＠
ひらまさ ならＯＫ といった具合 私はハマチとひらまさの違いが？？
おじいちゃんが「美味しい！」って言ってくれたもの
新生姜の甘酢漬け
唐辛子辛いのが好きなのでいっぱい入ってます＾＾；
ふう今夜はお肉たべよう！！
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